Estamos acostumbrados a tomar cerveza cuando comemos aperitivos. Pero la realidad es que las cualidades del vino fino de Jerez hacen que el paladar se abra para recibir los sabores de lo que estamos por comer.
Por Carlos Dragonné @carlosdragonne Cuando uno asiste a una cata de vinos, sabe más o menos qué esperar de lo que está por probar. Es una cuestión de predisposición a las uvas que nos van a servir o a la…
Le pedimos a un amigo experto nos diera sus mejores consejos para poder entrar al mundo del vino, sin morir en el intento. Aquí una nota divertida y con muy buenos tips para disfrutar del vino y sus encantos
