Por Elsie Méndez @sabormexico
Este próximo miércoles primero de abril, se llevará a cabo una deliciosa iniciativa pensada en apoyo a los restaurantes de la ciudad: EL DÍA DEL ITACATE.
La industria alimenticia representa entre el 15 y 20 por ciento de la economía total de la ciudad, y debido al distanciamiento social se encuentra vulnerable. La intención de EL DÍA DEL ITACATE es impulsar las ventas de comida para llevar y entregas a domicilio como muestra de apoyo a la comunidad gastronómica.
La invitación es para la a la comunidad capitalina a participar y a todos los restaurantes a que se incorporen a este festejo virtual, utilizando el nombre, hashtag, e imagen visual de EL DÍA DEL ITACATE en la comunicación y publicidad de su negocio.
También a ingeniar promociones, platillos, o dinámicas enfocadas en este día especial. En cuanto al público general.
Como participar en EL DÍA DEL ITACATE
- Previo al primero de abril, por sus redes sociales, animar a su público a que participen en el #diadelitacate el próximo miércoles.
- Conectar con sus colegas, amigos, familiares, a que durante ese día por lo menos una de sus comidas sean compras de comida para llevar o entrega a domicilio, en apoyo a los de sus restaurantes de su comunidad.
- Realizar un pedido de comida para llevar o para entrega a domiciliomel primero de abril, y compartir fotografías de sus deliciosos alimentos con el hashtag #diadelitacate.
Para conocer la lista completa de establecimientos que forman parte de la iniciativa visita https://comecdmx.glideapp.io
El Día del Itacate es una iniciativa sin fines de lucro de #ComeCDMX, un esfuerzo conjunto entre ciudadanos, empresas, periodistas y gobiernos, comprometidos por apoyar la industria gastronómica durante la crisis del COVID-19.