En esta nota quiero invitarlos a descubrir los mejores restaurantes de Beverly Hills, desde opciones gourmet con estrellas Michelin hasta bares con divertidos y muy creativos cócteles y cenas al aire libre. No te pierdas de vivir una experiencia culinaria inolvidable en la ciudad del glamour.
Beverly Hills es un destino que no solo te sorprenderá por su glamour, sino también por su increíble oferta gastronómica. Este lugar está lleno de restaurantes que ofrecen platillos únicos, diseñados para que vivas una experiencia culinaria inolvidable.
En el famoso Triángulo de Oro podrás disfrutar de deliciosos menús al lado de tiendas exclusivas, mientras que en Little Restaurant Row, cerca de Cañon Drive, encontrarás más opciones con sabores de todo el mundo.
La gastronomía en Beverly Hills está en constante crecimiento, con nuevos restaurantes que abrieron sus puertas este 2023. Uno de los más esperados es Dante, una querida institución neoyorquina que ahora forma parte de The Maybourne Beverly Hills. También llega Funke, el primer restaurante en la Costa Oeste de Daniel Boulud, y la reapertura de La Dolce Vita, el famoso restaurante que fue uno de los favoritos de Frank Sinatra.
Con 14 restaurantes reconocidos en la prestigiosa Guía MICHELIN, Beverly Hills es el lugar perfecto para los amantes de la alta cocina.
Aquí te comparto algunos de los mejores restaurantes que no puedes perderte en tu próxima visita a Beverly Hills.
Maude
Este es uno de los lugares más destacados de Beverly Hills, con un menú de degustación diseñado por Curtis Stone. Maude se ha ganado su estrella MICHELIN por su enfoque en ingredientes frescos y su menú cambiante. El chef Osiel Gastelum ha incorporado sus raíces mexicanas en cada platillo, ofreciendo una experiencia única.
Gucci Osteria da Massimo Bottura
En Gucci Osteria, el chef Matti Agazzi trae a la mesa platillos italianos con un toque especial, como el tortellini con salsa cremosa de parmesano o la carbonara con limón quemado. Este restaurante mezcla influencias culinarias de todo el mundo, creando una experiencia innovadora en pleno Rodeo Drive. Sin duda uno de los mejores restaurantes en Beverly Hills
Nozawa Bar
Si prefieres algo más discreto, Nozawa Bar es ideal. Este restaurante cambia su menú a diario, sorprendiendo siempre con lo mejor de la pesca del día. Es perfecto para los amantes del sushi que buscan algo fresco y diferente cada vez.
Kazan
En Kazan, el ramen se prepara con ingredientes traídos directamente desde Japón. Sus fideos, hechos a mano, se dejan envejecer durante cinco días para obtener un sabor único. Este pequeño lugar es conocido por su caldo de soja y trufa, y sus wontons de cerdo molido.
Mírame
Si buscas algo con un toque mexicano, Mírame es la opción perfecta. Su menú fusiona la cocina mexicana con ingredientes frescos de California. Aquí podrás disfrutar de margaritas con una presentación teatral y un ambiente relajado en pleno corazón de Beverly Hills.
Spago
Este restaurante del famoso chef Wolfgang Puck ofrece platillos californianos con ingredientes de granja a la mesa. Spago es conocido por su pizza de salmón ahumado y su atmósfera única, con un patio al aire libre que te hará sentir como en un museo.
Otros restaurantes destacados incluyen Jon & Vinny’s, famoso por su café espresso y aperitivos, Crustacean, que ofrece una fusión vietnamita, y The Hideaway, un asador mexicano donde puedes pedir tequila con solo presionar un botón.
La mejor mixología en Beverly Hills
Beverly Hills también es hogar de bares exclusivos. Uno de los más destacados es The Club Bar, ubicado en The Peninsula Beverly Hills. Este lugar, con su ambiente clásico y elegante, es perfecto para disfrutar de whiskys, tequilas y coñacs de primera clase.
Por otro lado, en Sixty Beverly Hills encontrarás The Umbrella Club, un espacio que combina cócteles y comida bajo el cálido sol de California. Es ideal para relajarse y disfrutar de una tarde en su terraza.
Cenas al aire libre
No hay nada que refleje mejor el estilo de vida californiano que cenar al aire libre. Restaurantes como 208 Rodeo e Il Pastaio ofrecen mesas en la acera, perfectas para observar a las celebridades mientras disfrutas de deliciosos platillos.
También puedes optar por lugares con terrazas más íntimas, como The Belvedere y Polo Lounge. Si prefieres una vista panorámica, los restaurantes en azoteas como The Rooftop by JG y Santo’lina son ideales para disfrutar de bocados pequeños y cócteles mientras contemplas la ciudad.
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