Recetas Archivos - Página 3 de 60 - Los Sabores de México y el mundo
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Recetas

Receta. Mezcla de Especias para el Grill

Día del padre + mundial de fútbol + el grill que les había comentado cuando les pasé la receta de las hamburguesas + los nuevos accesorios para parrilla que me encontré y que también pueden comprar aquí. Entonces, lo que necesitamos son recetas que nos ayuden a darle la vuelta a lo clásico. En el menú de hoy Mezcla de …

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Receta. Palomitas con salsa de soya y mantequilla

Palomitas con Salsa de Soya

Como ando medio a dieta (ay, sí ajá!!!) una de las cosas que hago para quitarme la ansiedad es comer palomitas, porque me lo permite la bariatra que estoy consultando (recuerden que siempre deben ir con un especialista, no hacer dietas de revista). Y como soy bastante fan de la Salsa de Soya (recuerden la cantidad de recetas que hemos hecho …

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Receta. Crema de papa con queso, chorizo y tiritas de tortilla

Crema de papa con queso, chorizo y tiritas de tortilla-Corregido

Se me ocurrió que si me gustan tanto las papas con chorizo y queso en un taco, porque no hacerlos en una sopa. Así salió esta receta de la Crema de papa con queso, chorizo y tiritas de tortilla que resulto ser una sabrosura. Les garantizo se servirán más de dos platos. Ingredientes para la Crema de papa con queso, chorizo y tiritas …

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Receta. Unos fideos de calabacita sanos y sin culpa alguna.

Fideos de Calabaza

Quizá es un poco tarde para meternos a una dieta y perseguir un cuerpo de verano. Bueno… para mí lo es, pero es culpa de todo lo que cocinamos y lo que me encuentro cada vez que entro a comprar en línea cosas para mi cocina que tengo que terminar estrenando. Así que me puse a dieta. Y se me …

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Receta. Panqué aleman para comernos a Alemania en la cancha y en la mesa.

panque aleman

Venga. Vamos a empezar el torneo de fútbol jugando contra Alemania. Y los partidos son bastante tempraneros, así que hay que estar armados con todo lo posible para poder recibir visitas y llenarnos de energía por la desmañanada. Entonces, para ganar desde la mesa del desayuno, en el menú de hoy: Panqué Alemán. Para este Panqué Alemán vamos a necesitar: 6 …

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Receta. Combinamos quesadillas y pambazos. Les pusimos Pambadillas.

quesadillas

Como les dije hace unas semanas, encontrarme mole listo para servir en el supermercado me tiene bastante contento. Y andaba con un poco de masa en el refrigerador, algunos guisados y a punto de recibir visitas. Y como se sigue acercando ya la fecha para los juegos de México contra Alemania, Suecia y Corea del Sur, puede que este invento …

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Receta. Cazuelitas de papa rellenas de huevo y tocino

Cazuelitas de papa con huevo y tocino-Corregido

Siempre estoy buscando algo rico y diferente para desayunar, especialmente cuando tengo visitas. Encontré esta rica receta que además lleva uno de mis ingredientes favoritos: la papa. Lo que adoro de este tubérculo es su versatilidad, lo bien que combina con muchos otros vegetales e incluso proteínas y la sensación de saciedad es ideal para mi dieta. Si además agregamos …

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Receta. Un chowder de elote en olla de cocción lenta.

Chowder de elote

He estado sentado en casa con muchos pendientes en las últimas semanas. Entonces me da todo el tiempo de usar una Olla de cocción lenta que me compré a meses sin intereses (si quieren saber los detalles, pueden entrar aquí y aprovecharlo como lo hice yo) y se me antojó un Chowder. Pero no un clásico de almeja. No. En …

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Receta. Pan de Plátano y Mole con Almendras.

Pan de Platano y Mole

Hace algunos años me lancé a Guatemala por trabajo y me encontré un postre en un restaurante muy pequeño que escogí para cerrar el primer día de varios en los que me encerré a juntas y pláticas con clientes y nuevos proyectos. Me tardé bastante en encontrar de nuevo el lugar en la red y les marqué para preguntarles sobre …

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Receta. Ideas de recetas para picnic en verano

El verano está casi encima de nosotros. Y como tengo un viaje a la montaña pendiente en junio, se me antojó que sería un gran pretexto para celebrar el aniversario de Los Sabores de México y el Mundo tener un picnic con recetas fáciles, rápidas y elegantes. Así que agarren sus canastas, sus platos y utensilios-que, si no tienen, pueden entrar …

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