Estados Unidos

    Por: Carlos Dragonné Cuando era niño solía viajar a Texas bastante seguido. Siempre los viajes representaban tiempo con mi padre en donde nadie nos interrumpía y que apenas nos alcanzaban para todo lo que yo quería hacer, comer…

Por: Carlos Dragonné Hay pocas sensaciones tan placenteras como el sentirse abrumado. Y cuando uno viaja por comida, sentirse abrumado es irse a dormir con el concepto “panza llena, corazón contento” en su máxima expresión. Lo menciono porque en este…

Por: Carlos Dragonné Antes de seguir leyendo, les pido que pongan un plástico protector en su computadora o que su teléfono no esté directamente bajo su cara porque van a babear. Ya habíamos platicado de los eventos clásicos que regresan…

Viene Vegas Uncork’d 2019 y la lista de los clásicos que repiten es imperdible. ¿Listos?

No soy de ir a eventos de desayuno. La realidad es que despertarme temprano no es exactamente mi actividad favorita y luego meterme al tráfico de Reforma a las 8 de la mañana es de las peores ideas. Pero esta…

Por: Carlos Dragonné Denton, Fort Worth, Gruene, Fredericksburg, Gonzales, Shiner… Había sido ya un viaje largo y lleno de historias que íbamos descubriendo en el recorrido de los caminos texanos. Faltaba poco y la ruta nos llevaría a escapar de…

Por: Carlos Dragonné Cuando uno viaja por Texas, la conexión con lo que somos parece palpable casi en cada segundo y cada kilómetro. Sin embargo, también hay que recordar que de muchas migraciones se hizo este estado y que no…

Por: Carlos Dragonné ¿Qué es más tradicional en Texas que el BBQ? Hace unos textos hablamos sobre ello y decíamos que al BBQ no se le respeta, se le venera. ¿Qué es más mexicano que las tradiciones? Pocas cosas nos…

Por: Carlos Dragonné Salí de Fort Worth y tras haber parado a comprar agua y algunos snacks que me permitieran detenerme lo menos posible en el camino, agarre la 281 y luego la 220 rumbo al sur. El viaje para…

Por: Carlos Dragonné ¿A qué va uno a Texas? A comer BBQ. Así de simple. Claro, hay muchísimas cosas por hacer en el estado de la estrella solitaria. Desde asistir en Dallas a algún evento deportivo o recorrer las calles…