Por: Carlos Dragonné No es nada nuevo que nos gusta Oregon. Un lugar del que nos enamoramos perdidamente por sus paisajes, su cultura, su vibra y el movimiento culinario que hay alrededor. Pero hay cosas todavía por descubrir de Oregon. …
Por: Carlos Dragonné Hace unos días hablábamos sobre la riqueza de productos en Oregon y lo que puede haber en las granjas y productores locales del estado. ¿Qué representa eso para el viajero o para el foodie promedio? Que en …
Sí, ya se lo que me dirán. Aeroméxico canceló su vuelo directo a Oregon. ¿Y? Siempre se vale hacer una escala. En México podemos volar vía Guadalajara o escoger cualquiera de las otras aerolíneas y volar con las escalas que ofrecen. …
Por Elsie Méndez @sabormexico Uno de los grandes dilemas que vivimos los aficionados y amantes al vino es el tema del peso de las botellas cuando regresamos de un destino como Oregon en los Estados Unidos, con un mínimo de 7 …
El espacio está pensado para salir a descubrir a quienes están sentados en las mesas y a quienes están en la barra buscando un trago normal y no un experimento de mixología redundante.
Tres mujeres se aventaron al reto de crear su propia marca de cerveza artesanal, haciéndole frente a un negocio tradicionalmente dominado por hombres.
Como cada año, veo a la gente que viene esperando “un milagrito” o agradeciéndolo; los he visto desfilar con hermosos atuendos, única y sencillamente para El Divino Salvador de Malinalco.
Buscando historia del Queso de Estados Unidos descubrí que en un censo hecho en 1850 se registraron poco más de 200 toneladas de queso hecho en las granjas de Wisconsin en 1849
Es hora de hablar de un tema que nadie dice. Y, mejor aún, es momento de hacer algo por ello. Hablemos de homeless cuando viajamos.
Cuando hablamos de quesos estadounidenses, hay una desinformación importante que urge corregir porque si bien hemos aumentado el consumo de quesos especializados en el mercado mexicano