Buscando historia del Queso de Estados Unidos descubrí que en un censo hecho en 1850 se registraron poco más de 200 toneladas de queso hecho en las granjas de Wisconsin en 1849

Drawn To Life es una creación de Cirque du Soleil en colaboración con Disney. Lo que sucede en el escenario es la grandeza narrativa de Cirque recorriendo las emociones personales

Tuve la suerte de ver a la Chef Dana Rodríguez hace unas semanas y platicamos de su historia, anécdotas y lo que viene.

Vamos a darle una vuelta al tradicional coctel de camarones que usualmente preparamos y hagamos este con los mangos de la temporada

Las pastas siempre son garantía de sabor y esta receta no es la excepción.