Por Elsie Méndez La Cerveza Noche Buena, es una de las ediciones especial más esperadas por los amantes de esta bebida. Elaborada especialmente para la época navideña, este producto consentido de muchos del grupo Cuauhtémoc Moctezuma /Heiniken solo esta disponible del …
Archivos mensuales
diciembre 2018
¿No les he dado la receta de un tamal oaxaqueño de mole? ¿En serio? Y miren que les he pasado varias recetas de tamales, como la del Tamal de Cazuela (uno de mis favoritos), pero ahorita que cierra el año …
Gonzales Food Market: Cuando el BBQ cuenta la historia de un apellido.
por Carlos Dragonné
por Carlos Dragonné
Por: Carlos Dragonné ¿Qué es más tradicional en Texas que el BBQ? Hace unos textos hablamos sobre ello y decíamos que al BBQ no se le respeta, se le venera. ¿Qué es más mexicano que las tradiciones? Pocas cosas nos …
Encontré un poco de los diferentes sabores del Mole Listo para Servir Doña María después de que hicimos la receta de Trucha Empapelada con la que los acompañamos, ¿recuerdan? Y en estos días tranquilos me puse a revisar las recetas que más visitan …
Se acerca la navidad y es hora de poner el último elemento del árbol. Vamos a hacer unas galletas de jengibre para comer y decorar.
Nos encantan los arándanos, y nos encanta el mil hojas, entonces, ¿por qué no mejor usar arándanos en vez de otro fruto rojo? Para este Mil hojas de vainilla y arándanos cambiamos la receta tradicional con pequeñas variantes para darle …
Desde 2011 Cervecería Primus ha colaborado con otras compañías de cervezas artesanales mexicanas para elaborar la cerveza Lupe Reyes pensada para compartir durante las fiestas decembrinas. Este 2018 presentan, junto con Propaganda Brewing, originaria de Monterrey Nuevo León, y Kumo …
Fredericksburg: Un rincón de migrantes alemanes con una calidez única.
por Carlos Dragonné
por Carlos Dragonné
Por: Carlos Dragonné Salí de Fort Worth y tras haber parado a comprar agua y algunos snacks que me permitieran detenerme lo menos posible en el camino, agarre la 281 y luego la 220 rumbo al sur. El viaje para …
Andábamos en busca de algo diferente para una cena con amigos en casa, pero que además no fuera complicada de cocinar y que tuviera ese toque mexicano y esta receta de Robalo en salsa pipián con arándanos nos cayo como anillo …
Siempre es bueno tener nuevas opciones para cocinar de forma fácil, sencilla y que resulte muy sabrosa, no importa la época del año. Si además agregamos que los arándanos son muy buenos para la salud por sus grandes propiedades, la …