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Monthly Archives: julio 2018

SIN PERDIDAS HUMANAS EL VUELO DE AEROMÉXICO DESDE DURANGO

Aeroméxico

Vía comunicación institucional de Aeroméxico. Aeromexico anuncia no hay perdidas humanas en el accidente del vuelo AM 2431 desde Durango. Ciudad de México, a 31 de julio de 2018., 22:00 horas- Aeroméxico lamenta profundamente el accidente ocurrido la tarde de este martes en el vuelo AM2431 de Durango hacia la Ciudad de México. Este es un día muy difícil para …

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Receta. Sopa Fría de Aguacate, Pepino y Menta con Kéfir

Sopa Fría de Aguacate, Pepino y Menta con Kéfir

Si no está familiarizados con el kéfir les cuento. Es un súper alimento probiótico, similar al yogur, pero más delgado, y más de estilo mediterráneo/marroquí, y perfecto para incorporar a todo tipo de platos, desde batidos para el desayuno hasta postres. Esta sopa fría de aguacate, pepino y menta con kefir es ultra refrescante en un caluroso día de verano …

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Rioja presenta su nueva imagen con un festín de comida mexicana

Rioja Nueva Imagen

Por Elsie Méndez La Denominación de Origen Calificada Rioja presentó por primera vez en el mundo su nueva imagen y campaña global de promoción en México, el país elegido para ello celebrando con un delicioso festín de comida mexicana. Debido a la gran aceptación de los mexicanos por los vinos de esta región de España, la DOCa Rioja decidió por …

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Zöetry Villa Rolandi, santuario de tranquilidad e intimidad en Isla Mujeres

Zöetry Villa Rolandi

Por Elsie Méndez Si ya Isla Mujeres es en si misma un paraíso en el Caribe Mexicano, ahora imaginen lo mucho que se maximiza la experiencia cuando uno arriba al muelle de Zöetry Villa Rolandi y descubre es un santuario para la relajación e intimidad y el lugar ideal para una fuga romántica en esta famosa isla en Quintana Roo. …

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5 Básicos para la cocina en este regreso a clases.

Regreso a clases

No hay que dejar las cosas para el último. Menos en el regreso a clases. Siempre nos complicamos la existencia olvidando esos detalles pero ahora podemos prevenir. Así que aquí les dejo las 5 compras básicas para que se terminen las vacaciones y los chavos sigan gozando en la escuela de comida casera. Y les invito a que revisen nuestras …

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Receta. Ramen, tocino y huevo pochado. ¿Cómo decir que no?

Hay compras que pueden parecer pequeñas o caprichosas. La realidad es que ninguna compra para la cocina es caprichosa y siempre serán útiles. Así me pasó con el Escalfador de Huevos que me encontré. Y hace poco estuve viendo las recetas que hemos compartido con ustedes y se me antojó un Ramen. Pero también un Kimchi. Pero quería usar mi nueva …

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Urike. Daniel Ovadía y Chava Orozco en las vías del tren.

Urike

Por: Carlos Dragonné ¿Cuántas veces les he dicho que vayan y prueben la cocina de Daniel Ovadía y de Salvador Orozco en alguno de los restaurantes que forman parte del grupo Bull & Tank? ¿Cuántas veces ya me hicieron caso? Pues les dejaré otra razón más a quienes les gusta presumir los mejores paisajes del país y una experiencia gastronómica como pocas. Se …

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Receta. Nuggets de pollo con salsa de soya.

Nuggets de Pollo

No es nada fácil convencer a los niños en verano de comer bien y de comer sano. Pero lo que podemos hacer es un poco de trampa. ¿Cómo? Dándoles cosas sanas y ricas que se parezca a lo que ellos luego andan pidiendo. Entonces nos inventamos esta receta para evitar los arcos dorados y hacer sonreír a los chavos en …

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Millesime 2018. La apuesta por personalizar la experiencia.

Millesime 2018

Se nos acerca Millesime 2018 y, como cada año, hay puntos de los que hay que estar pendientes y con paciencia para que el tiempo pase sin que nos gane la ansiedad de disfrutarlo. Ha habido un tema de experiencias personales nuevas que esta edición ofrecerá a quienes crucen las puertas del evento culinario del año en México. Esto se traduce en …

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Receta. Pasta. Así de simple porque nunca les he dicho cómo.

Pasta Casera

Me acaba de caer el veinte que nunca les he compartido nuestra receta para hacer pasta. Y como ahora ando con influencia italiana porque un par de queridos amigos se fueron de viaje para allá y yo, de puro coraje, me aproveché ofertas en Williams Sonoma para comprarme los accesorios para pasta, pues ando a todo con estas recetas. Así que …

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