La avena es uno de los protagonistas favoritos para el desayuno de miles de personas en el mundo. Es sencilla y deliciosa, y lo suficientemente diversa para no aburrirnos gracias a todas las formas en la que la podemos consumir …
Archivos mensuales
febrero 2017
Los arancinis son un platillo de origen italiano parecidos a las croquetas solo que la receta es diferente. A mi particularmente me encantan y me gusta darlo como botana o como bocadillos para disfrutarlos frente a la tele. También los …
Con la intención de impulsar el talento mexicano en un momento histórico como el que estamos viviendo a nivel global y abonar a la profesionalización de los cocineros locales y nacionales, se llevo a cabo la convocatoria nacional del XII Trofeo …
Una de las ventajas de preparar nuestras albóndigas con avena es que los carbohidratos complejos de esta nos ayudan a mantener nuestro peso, nos proporciona más energía y controla nuestro apetito ya que produce niveles de saciedad. INGREDIENTES Para preparar …
Una receta ideal para los lunes sin carne o para quienes desean liberarse de las carnes rojas de vez en cuando, o de plano para quienes llevan una dieta vegetariana. A mi me encantan estos hongos portobello como acompañamiento para …
La Banca Premier de HSBC México presentó el programa gastronómico de vanguardia, Mundo Epicúreo, que acerca a sus clientes a experiencias exclusivas de menús y maridajes en diversos restaurantes del país. Con la curaduría gastronómica de Culnaria Mexicana, el programa …
Por Elsie Méndez @sabormexico La primera vez que probé la uva Pinot Grigio fue en Italia, justo en un viaje en el cual tuve oportunidad de conocer 5 diferentes regiones y los vinos que se producen en ellas. Tratar de …
Jalisco es por tercera vez, sede de uno de los festivales culinarios más grandes del país, COME Festival Internacional de Sabores Jalisco se consolida como un espacio para interactuar, aprender, comprar, conocer y saborear la gastronomía en sus diversas expresiones. …
Y las buenas noticias no paran con Aeroméxico, quien ahora nos anuncia que esta reforzando su presencia en Asia, incrementando nuevas frecuencias hacia Tokio y Shanghái, saliendo desde Ciudad de México, así como con el inicio de operaciones a Seúl. Seúl …
El pasado mes de enero Aeroméxico, anunció que a partir del 27 de mayo de 2017 comenzará a volar cuatro frecuencias semanales en la ruta Ciudad de México – Seúl, Corea del Sur. Esta se suma a los planes de …