Por Elsie Méndez @sabormexico La primera vez que disfrute del Señorío de Lazán fue en un restaurante de cocina española en la ciudad de México, la verdad es que fue pura coincidencia que eligiera este vino para ese lugar, tenía …
Archivos mensuales
diciembre 2014
Por Elsie Méndez @sabormexico Hace un par de semanas hicimos una pierna de lomo en salsa de cuatro chiles que armonizó fabuloso con el vino Rosado Enate, de la región del Somontano en España, y me confirmó lo bien que estos vinos …
Por Elsie Méndez @sabormexico Lo primero que me llamo la atención de este vino fue su etiqueta, sencilla, elegante, con una imagen que puede atraer a todo tipo de personas, desde expertos hasta jóvenes entusiastas por conocer de vino. de …
Por Elsie Méndez @sabormexico Una de las bodegas líderes en la elaboración de vinos blancos y rosados es Bodega Pirineos en la DO Somontano. Gracias al clima, el suelo, y el trabajo de quienes laboran en la bodegas las uva que se cultivan …
Por Elsie Méndez @sabormexico Este año fue muy similar a los que viví entre el 2005 y 2008, durante 3 años recorrí muchos países para montar una exposición fotográfica que visito 27 ciudades del mundo. Hago una retrospectiva y me …
Por Elsie Méndez @sabormexico Sin duda Las Vegas es el lugar perfecto para celebrar y recibir un nuevo año, la ciudad que nunca duerme y la diversión nunca termina es ideal para ello y para este fin de 2014 e …
Por Elsie Méndez @sabormexico Ya les contaba yo en mi articulo de Bodegas Enate la estrecha relación que esta bodega tiene con el arte de hacer vino, y el arte que envuelve y encuentra un espacio en la bodega a través de …
Por Elsie Méndez @sabormexico Recientemente la revista Ski Magazine publicó su lista de los mejores resorts para esquiar en América y el ganador del 2014 – 2015 fue Whistler en Canadá, uno de los destinos favoritos de los mexicanos para …
El vino caliente de Navidad es una bebida invernal de gran tradición en muchos países que se acompaña con galletas y dulces navideños
Este es un platillo que a muchos encanta y que además del pavo (cuando se trata de celebrar Navidad o Año Nuevo) Siempre esta en la mesa como uno de los protagonistas, un jamón glaseado es una pieza central de una …