Por Carlos Dragonné @carlosdragonne Mientras desayunaba con un amigo hace unos días, una dinámica que se repite tanto que nos hemos acostumbrado a ella volvió a aparecer. De manera casi automática, ordenamos un espresso cortado para mí y un café …
Archivos mensuales
diciembre 2010
Considerado uno de los mejores restaurantes de la ciudad de México, Merotoro ofrece una cocina mexicana contemporánea con influencia de Baja California
Uno de los pasteles más deliciosos de la cocina mexicana. Fácil de preparar, que se disfruta todo el año. Directo del recetario de la abuela el pastel de elote.
Un rico helado de fresa casero siempre resuelve el postre que olvidamos comprar para esa comida o cena en casa con amigos o familia. Es perfecto para ese momento de antojos de algo dulce sin saborizantes o químicos. Los helados …
En la región istmeña en Oaxaca es tradición comer tamales de carne de res gorda en las fiestas acompañados de otros suculentos platillos.
Oaxacan cuisine is always comforting with all of its delicious recipes. This one of the Oaxacan Squash is simple to cook and very tasty. It can be prepared in advance and taken to the office or be ready to eat …
La deliciosa cocina oaxaqueña siempre conforta y resulta deliciosa cualquiera de sus recetas. Esta de las calabacitas oaxaqueñas es sencilla de cocinar y muy sabrosa. La pueden preparar por anticipado y así llevarla a la oficina o tenerla lista para …