logo
La Europea
Champagne Louis Roederer Brut Premier

Vinos internacionales para acompañar los platillos navideños

Por Elsie Méndez @sabormexico

El vino se ha convertido en el compañero inseparable en las mesas de los comensales y llamados “gourmands” o “foodies” de nuestro país y buscando algunas referencias para hacer nuestras recomendaciones encontramos esta lista que recomiendan en gayot.com. Como siempre en gusto se rompen géneros y es cuestión de paladares el que tengamos preferencias a ciertos tipos de vinos y uvas, lo importante es buscar la mejor experiencia culinaria para estas fechas y celebraciones tan especiales en familia.

Aquí las recomendaciones de vinos internacionales:

Espumosos

Antes de la cena o junto con el evento principal, en una ocasión festiva nunca deben faltar las burbujas.

Schramsberg Blanc de Blancs 2008
Champagne Louis Roederer Brut Premier
Freixenet Cordon Negro Brut

Chardonnay en fiestas decembrinas

Una de las uvas  de vinos blancos más populares en el mundo, Chardonnay es delicia para el paladar. Además, cuenta con más caracter que el promedio de blanco.

Chappellet Napa Valley Chardonnay
Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay
Bouchard Pere & Fils Corton-Charlemagne Grand Cru

Las mejores Rosé para armonizar con menus navideños

Norman Rockwell conoce a Cézanne? ¿Por qué no! La esencia mediterránea de un rosé seco mezclándose con la dulzura de salsa de arándano agrio o alguna otra salsa para acompañar nuestro pavo hara que cualquier amante del vino piense en rosa!

Iron Horse Rosé de Pinot Noir
Château de Trinquevedel Tavel Cuvée Tradicional
Regaleali Le Rose

Cabernet Sauvignon armonizando las fiestas 

El rey de los varietales de uva de Burdeos y el más querido de Napa Valley, Cabernet Sauvignon es grande y acentuado!

Beaulieu Vineyard Private Reserve Georges de Latour Cabernet Sauvignon
Château Brane-Cantenac Margaux
Clarendon Hills Brookman Cabernet Sauvignon
Maridando con Syrah 

Un robusto varietal del Ródano irrumpe con fuerza en la escena americana y mexicana, Syrah esta es la uva de las fiestas de diciembre!

Viñedos Beckmen Estate Syrah
M. Chapoutier “Le Pavillon” Ermitage
Penfolds Grange Shiraz

 

 

About Sabores de México

Celebrando el gusto por el buen comer, beber y viajar. Siempre en busca de aromas, sabores y colores en todos los rincones del mundo. Amantes de las cosas buenas de la vida.

Check Also

Las diversidad culinaria de Las Vegas en Monterrey

Por Elsie Méndez Las Vegas se reconoce cada día más por su extraordinaria oferta gastronómica. …

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*