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Tag Archives: Vino

Porqué la mayoría de las botellas de vinos son obscuras

Por Tania Arenas Normalmente compramos un vino basándonos en nuestra preferencia personal, mediante una recomendación, o simplemente por la imagen de las botellas. Pero ¿Algún día nos hemos puesto a pensar en el porqué del color de las botellas de vino?, probablemente no, solo sabemos que la mayoría presenta una tonalidad verde oscura y las botellas de vino blanco o …

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Monte Xanic reconocida como la tercer mejor bodega productora en el Wine Masters Challenge 2015

Por Elsie Méndez @sabormexico Que México y sus productos sean reconocidos por su alta calidad en el mundo es algo que me llena de orgullo y felicidad, no solo por el hecho de que el esfuerzo y tesón de empresarios mexicanos se vea recompensado, también por lo que significa en términos de consumo de lo que nosotros mismos producimos, porque …

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El vino, una bebida sexy y sensual

Por Elsie Méndez @sabormexico Las palabras sexy y sensual son confundidas muy frecuentemente, hay quienes incluso piensan que significan lo mismo pero no es así. La Real Academia Española define Sexy como: Que tiene atractivo físico. Por otro lado Sensual se define como: Se dice de los gustos y deleites de los sentidos, de las cosas que los incitan o satisfacen …

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Breve historia del vino italiano

Por Elsie Méndez @sabormexico “Ningún poema fue escrito nunca por un bebedor de agua”,  esta es una frase que escribió el gran poeta romano Horacio. El ser humano ha disfrutado de beber vino durante miles de años desde sus antiguos orígenes en Mesopotamia, cerca de la actual Irán. Los Vinos italianos y franceses están entre los mejores e Italia es el mayor productor …

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Grandes vinos, con nombres extraños

Por Elsie Méndez @sabormexico La competencia en las estanterías de las tiendas especializadas de vinos o supermercados para los productores de vino es cada día mas ruda, y conseguir que su etiqueta destaque es un verdadero desafío. Pero si a eso le aumentamos el hecho de no elegir un buen nombre y etiqueta la cosa se pone todavía más difícil. …

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Por qué el vino es bueno para todo

Por Elsie Méndez @sabormexico Ya les he platicado en otros artículos de los grandes beneficios de tomar vino, como por ejemplo el hecho de que se ha confirmado que el vino tiene probioticos buenos para la salud. Pero en esta ocasión quiero hablarle más sobre esos momentos que uno vive en el día a día y encuentra que el vino …

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De Beroz Crianza Especial, un tinto para todos

Por Elsie Méndez @sabormexico Lo primero que me llamo la atención de este vino fue su etiqueta, sencilla, elegante, con una imagen que puede atraer a todo tipo de personas, desde expertos hasta jóvenes entusiastas por conocer de vino. De beroz Crianza Especial es un vino excelente de la Bodega Batan de Salas de la región del Somontano elaborado con …

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Montesierra blanco, expresión y finura a cada trago

Por Elsie Méndez @sabormexico Una de las bodegas líderes en la elaboración de vinos blancos y rosados es Bodega Pirineos en la DO Somontano. Gracias al clima, el suelo, y el trabajo de quienes laboran en la bodegas las uva que se cultivan en los emblemáticos viñedos de la Sierra de la Candelera a los pies de la Sierra de Guara propiedad de …

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Enate Syrah – Shiraz, el terruño más auténtico de Enate

Por Elsie Méndez @sabormexico Ya les contaba yo en mi articulo de Bodegas Enate la estrecha relación que esta bodega tiene con el arte de hacer vino, y el arte que envuelve y encuentra un espacio en la bodega a través de sus etiquetas y la colección de arte que exhiben en sus instalaciones. Pues bien todo esta fascinación la llevan hasta …

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Receta Vino caliente alemán (Glühwein)

El vino caliente especiado de Navidad es una bebida invernal de gran tradición en muchos países que se acompaña con galletas y dulces navideños. Aunque lo tradicional es beberla en Navidad, se consume durante todo el invierno. En Inglaterra se le conoce como Mulled o Hot Wine, en Alemania como Glühwein y en los países escandinavos como Glögg. INGREDIENTES 2 naranjas medianas …

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