Por Elsie Méndez @sabormexico La primera vez que probé la uva Pinot Grigio fue en Italia, justo en un viaje en el cual tuve oportunidad de conocer 5 diferentes regiones y los vinos que se producen en ellas. Tratar de …
vino italiano
Como parte de las actividades en las clases de ciencia en las escuelas primarias de Italia esta: el germinar semillas de legumbres, lentejas, y conocer de la elaboración de vinos. Con casi 5 millones de litros producidos en 2015, Italia es …
Por Elsie Méndez @sabormexico «Ningún poema fue escrito nunca por un bebedor de agua», esta es una frase que escribió el gran poeta romano Horacio. El ser humano ha disfrutado de beber vino durante miles de años desde sus antiguos orígenes en …
Por Elsie Méndez @sabormexico Me encanta descubrir nuevo vinos, en especial blancos y rosados, será porque la mayoría sigue sin tenerlos entre sus favoritas y a mi me parecen de lo más interesantes, además, van maravillosamente bien con muchos platillos …
Por Dr Salsa El inicio del año es una época con bastante movimiento en la industria y el vino italiano no es la excepción. La agenda se satura de presentaciones y conferencias tanto de organizaciones que representan Denominaciones de Origen, así …