No es exactamente el tamal típico, pero créanme que el tamal de cacahuate es una delicia. Y para mi, un viaje de recuerdos.
Receta tamales
Adoro la cocina mexicana y su enorme variedad de platillos, los tamales son mi debilidad, a mi mamá le quedan maravillosos, y estos de chile con frijoles negros son una variante que encontramos en un libro de recetas de Durango …
Los tamales rojos y verdes son uno de mis platillos favoritos de la cocina mexicana, como platillo principal para celebraciones de nuestras tradicionales fiestas o por el simple placer de comerlos como desayuno o merienda, siempre tengo a la mano …