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Tag Archives: México

Receta Calabacitas Oaxaqueñas con chile ancho

La deliciosa cocina oaxaqueña siempre conforta y resulta deliciosa cualquiera de sus recetas. Esta de las calabacitas oaxaqueñas es sencilla de cocinar y muy sabrosa. La pueden preparar por anticipado y así llevarla a la oficina o tenerla lista para la cena entre semana. INGREDIENTES PARA PREPARAR LAS CALABACITAS OAXAQUEÑAS Para 6 personas 2 cucharadas de mantequilla 1 chile ancho, …

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Cocinando Sueños

Reseña de la pelicula Julie and Julia con el toque de Sabores de Mexico

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Un Brasil con Sabor a México – Un Bicentenario Carioca

Reseña de las celebraciones del Bicentenario de la Independencia de Mexico desde Brasil

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Morelia, Un adiós que cumple un sueño.

Reseña primer encuentro en Santa Fe de la Laguna, Michoacan. Comunidad Athesiru.Quiroga Michoacan

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Morelia, Un mensaje entre la cantera rosada

Reseña viaje a Morelia, Michoacan, Museo del Dulce, Santa Fe de la Laguna

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Receta. Crema de Flor de Calabaza, de las consentidas en casa

Crema Flor de Calabaza

Esta receta de Crema de Flor de Calabaza es dedicada a Dany Warman quien un día me envió un mensaje desde un lugar muy lejano de México pidiéndome la receta. Ella siempre tuvo en su memoria esta sopa que tanto le gustaba comer en nuestra casa cuando la invitaban a comer mis hijos de pequeños. Ingredientes para la crema de …

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Hotel Boutique Los Juaninos: Buscando en el Lugar Correcto

Por: Carlos Dragonné y Elsie Méndez Para este recorrido, necesito que cierre los ojos un momento y se imagine la tranquilidad que, en medio de la vorágine del día a día, siempre anhelamos. Sí… al final de cada jornada, hay quienes pueden llegar a casa y encontrar ese estado de conciencia con sólo mirar el televisor o abriendo una botella …

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