Tag Archives: México

Festival Culinario COME Jalisco, todo listo para su tercera edición

Jalisco es por tercera vez, sede de uno de los festivales culinarios más grandes del país, COME Festival Internacional de Sabores Jalisco se consolida como un espacio para interactuar, aprender, comprar, conocer y saborear la gastronomía en sus diversas expresiones. La tercera edición del festival COME Jalisco se realizará del 3 al 5 de Marzo en la ciudad de Guadalajara, …

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Celebra navidad y fin de año al estilo Mundo Cuervo

Este año Mundo Cuervo ha preparado paquetes especiales para disfrutar de las próximas fiestas en el hermoso pueblo mágico de Tequila, Jalisco; donde además de divertirte en grande podrás descansar y disfrutar de un sinfín de experiencias como conocer el proceso del destilado del tequila en la fábrica más antigua de Latinoamérica, pasear a caballo por los campos agaveros, aprender …

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Viajando en coche 1a parte: MÉXICO

Por Carlos Dragonné Está de más decir que la navidad y el año nuevo son celebraciones perfectas para juntar a la familia y reunirse alrededor de la mesa con una cena frugal y llena de los antojos decembrinos que luego andamos recordando en las dietas de enero. Sin embargo, ¿qué pasaría si decidimos cambiar un poco la dinámica y darle …

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Tales of the Cocktail on Tour: La mejor coctelería del mundo en México

Por Elsie Méndez @sabormexico Para los expertos y profesionales es indispensable asistir, y para los amantes de la coctelería es un verdadero gozo poder ver y conocer todo lo que esta sucediendo en este increíble mundo gracias al inigualable evento Tales of the Cocktail on Tour Ciudad de México. Por segundo año consecutivo (y ojo, este será el último que se …

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El sabor de México en Morelia

Por: Manuel Alcaraz Hasta mi visita al primer Encuentro Nacional de Cocineras Tradicionales este fin de semana, pude comprender al cien por ciento el nombre Los Sabores de México. Sentir a México en el paladar, en cada bocado de los platillos de cada uno de los 25 estados que participaron que se llevó a cabo en Morelia. Desde los frijoles negros …

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Jacobo Zabludovsky: Por su culpa fui un niño raro.

Por: Carlos Dragonné “Por su culpa, soy un niño raro”. Tenía 11 años la primera vez que conocí a Jacobo Zabludovsky. Se lo dije después de mucho tiempo de escuchar de mis amigos esa frase –sin ánimos de bullying– por el simple hecho de ver noticias desde que era pequeño. 24 Horas era el informativo por excelencia y recuerdo haber …

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JOYÀ, el espectáculo que Cirque du Soleil creó, inspirado en México

Por Elsie Méndez @sabormexico El circo es uno de esos espectáculos que adoro, porque, por unas horas, renace esa ilusión de niña, las risas que se convierten en carcajadas, el asombro, de pronto uno se olvida de todo y se sumerge en la historia que se presenta ante nuestros ojos y nos hace muy felices. Si, Cirque du Soleil, me …

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Hotel Dreams Tulum, un paraíso en la Riviera Maya

Por Elsie Méndez @sabormexico Nunca me cansaré de visitar la Riviera Maya, sobre todo por el hecho de que cada vez que la visito hay algo nuevo que me sorprende y me motiva a regresar una y otra vez. En esta ocasión me decidí por Tulum, un paraíso dentro de otro paraíso, y para hospedarme elegí el Dreams Tulum, un …

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Pescadería y coctelería El Pirata, un clásico de Playa del Carmen

Por Elsie Méndez @sabormexico Sobre advertencia no hay engaño, y lo primero que me dijeron sobre El Pirata en Playa del Carmen es que tenía que llegar temprano, y que nada me aseguraba no tener que esperar un buen rato por una mesa. Era domingo, no tenía prisa, en las vacaciones uno nunca debe andar con prisas, y un lugar …

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Receta. Conejo al Horno con Romero, Orégano y Menta.

Caminando por el supermercado me encontré una buena oferta por un conejo entero -cosa que debería motivarlos a salir a buscarlo, porque no era una oferta única o de tan sólo unos días- así que lo compré y decidí hacerlo para la tarde del domingo. De pronto se me hizo tarde y terminé haciéndolo de otra manera de la que …

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