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BACALAO A LA VIZCAINA ESTILO MEXICO

Les aseguro y les garantizo que esta es una de las recetas de bacalao estilo México o nuestra versión mexicana del bacalao a la vizcaina, de las mas ricas que probarán en su vida, y lo digo con esa seguridad porque en mi familia se ha hecho desde generaciones y es la receta que mi abuelas, tias y mama han hecho por …

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Ensalada navideña con betabel

Ingredientes para la ensalda 2 betabeles pelados en cubos 1 1/2 lechuga sangria troceada   1 toronja cortada en supremas 2 manzanas peladas en cubos 1 naranja sin piel en gajos 1/2 taza de uvas sin piel y sin semillas 2 tazas de jicamas peladas en cubos 200 grs de cacahuates tostados Ingredientes para aderezo 250 ml de vino tinto …

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Receta Robalo en hierba santa

Uno de los ingredientes más ricos de la cocina mexicana es la hierba santa, su peculiar sabor envuelve productos como el pescando resaltando su sabor. Esta es una sencilla receta que van a poder cocinar muy rápido y que ofrece sabores auténticos de nuestra gastronomía. Ingredientes •6 rebanadas de robalo •6 hojas de hierbasanta •5 cucharadas de manteca •1/2 kg. …

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