Por Elsie Méndez @sabormexico Hablar de mole es hablar de identidad, de raices, de tradiciones. Es hablar de historia, de relatos personales, porque en este México existen tantos moles como familias. Y no, no sólo en Puebla o Oaxaca hay …
historia del mole
Traemos el famoso y delicioso Mole Pico de Damas. La receta original del libro «Las Senadoras Suelen Guisar»