Por Elsie Méndez @sabormexico Olvídense del tipo de uva, olvídense de la tipicidad del terreno, olvídense de todo lo que siempre han oído sobre como identificar un vino, y ahora si, con una mente abierta y dispuestos a disfrutar unos …
Ir a Mendoza es adentrarnos en la tierra del Malbec y la historia y trascendencia de esta uva en el continente entre paisajes y bodegas.