Tag Archives: Festivales Gastronomicos

Festival MXFEST, experiencias que unen la cocina y vinos de Baja California

La bodega de vinos mexicana Monte Xanic presento la 1a Edición del Festival “MXFEST Estilo Bajaurbano 2017” uniendo en un maridaje perfecto la experiencia de la cocina y el vinos de Baja California. Durante el mes de Mayo y Junio, restaurantes de la Ciudad de México, Guadalajara, Veracruz, Oaxaca y Puebla ofrecerán experiencias y menús inspirados en el estilo de Baja, acompañados de …

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Tres semanas para el placer. ¿Qué hacer en Vegas Uncork´d?

Por: Carlos Dragonné Arranca abril. Y lo mejor de este mes es que empieza la cuenta regresiva para darnos la escapada gastronómica que marcamos en el calendario. Ya les he contado de las cosas que va a haber este año en Vegas Uncork’d, pero acabo de revisar el calendario y hay dos cosas que me llamaron la atención en esta …

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Sabor es Polanco 2017, el festival consentido de los amantes de la gastronomía

Por Elsie Méndez @sabormexico Todo esta listo para la 4a edición de uno de los festivales consentidos de los amantes de la gastronomía en la Ciudad de México: Sabor es Polanco, el cual tiene algo muy especial para este 2017 ya que en esta ocasión harán un homenaje para reconocer la gran labor que llevan a cabo las mujeres en …

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Casi listos para Vegas Uncork´d. ¿Y ustedes?

Por: Carlos Dragonné Una de las grandes ventajas de dedicarnos a este andar por el mundo para descubrir los sabores de nuestro país en otras latitudes e, incluso, averiguar más de cerca sobre las influencias que México puede tener o ha tenido en la industria culinaria, es descubrir que ciudades que siempre han estado en la meca de la gastronomía …

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Tres grandes chefs intercambian sus menús botaneros en Polanco.

Los chefs Edgar Núñez de Comedor Jacinta, Pablo Salas de Público Comedor y Juan Cabrera de Cantina Fina, se unen para intercambiar platillos botaneros en sus respectivos restaurantes durante el mes de febrero en un nuevo proyecto denominado Furia Botanera. La idea surge como una manera de crear comunidad en Polanco a través de la comida. Cada chef preparó dos platillos …

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El gran premio de México F1 estará en boca de todos con “El Sabor de la Formula 1”

Por Elsie Méndez @sabormexico Corporación Interamericana de Entretenimiento (CIE) presenta la iniciativa El Sabor de la Formula 1®, un recorrido gastronómico en los mejores restaurantes de la Ciudad de México que nace de la unión de Sabor es Polanco – el festival gourmet de mayor relevancia en la capital del país – y FORMULA 1 GRAN PREMIO DE MÉXICO 2016™ …

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Wine and Food Festival Cancún-Riviera Maya un tributo a la gastronomía.

Por Elsie Méndez @sabormexico Todo esta listo para celebrar con gran júbilo el Wine and Food Festival Cancún – Rivera Maya en su quinta edición la cual estará haciendo tributo a lo mejor de gastronomía en México y España, del 28 de abril al 1º de mayo. Para esta ocasión los organizadores de este exquisito festival harán dos cenas en homenaje …

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Vegas Uncork´d, 10 años disfrutando lo mejor de la gastronomía

Por Elsie Méndez @sabormexico Este 2016, Vegas Uncork´d celebra su 10º aniversario en grande y a todo lo alto del 28 de abril al 1º de mayo con eventos que incluyen: catas, almuerzos, cenas espectaculares y banquetes dignos de reyes, todos con afamados y renombrados chefs como anfitriones de una de las fiestas que honran la gastronomía de forma extravagante …

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Congresos, eventos y festivales gastronómicos y culinarios 2016

Por Elsie Méndez @sabormexico Como cada año, me complace compartirles el calendario de Congresos, eventos y festivales gastronómicos y culinarios a los que no pueden faltar. Para los amantes de los viajes y la gastronomía, estos eventos son el perfecto encuentro con eso que nos apasiona y nos llena de felicidad. Así que, preparen maletas y estómago que el año …

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Eat Drink San Francisco, una aventura culinaria

Por Elsie Méndez @sabormexico San Francisco es hoy una de las ciudades con mayor diversidad y oferta culinaria en los Estados Unidos. La influencia de cientos de tipos de cocina que se disfruta deriva de los muchos migrantes que ahí se han asentado, lo cual nos permite degustar gastronomía: asiática, europea, y por supuesto, latinoamericana, que incluye la de países como México. …

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