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Tag Archives: ensalda de nopales

Ensalada de Nopales

Amo sin control a los nopales, son uno de los ingredientes de la cocina mexicana que más me gustan, y soy muy feliz porque mis hijos heredaron este gusto también. Esta ensalada de nopales es un muy tradicional y siempre aparece en las mesas de los mexicanos. Tip Para quitarle la baba a los nopales es necesario cortarlos y lavarlos …

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Viceroy Riviera Maya: Un Paraíso Culinario en Medio de la Selva y los Manglares

Viceroy Riviera Maya

Por Elsie Mendez @sabormexico Cada día es más difícil encontrar lugares que realmente ofrezcan un concepto donde se vea un trabajo profundo y minucioso para desarrollar un producto que los distinga en el mundo de la hospitalidad, llámense hoteles o restaurantes. Pero afortunadamente todavía hay quienes hacen un esfuerzo autentico para lograrlo y Viceroy Riviera Maya es uno de ellos. …

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