Mi primera experiencia con el tequila fue a finales de los ochenta con unas amistades americanas en Tijuana. Fue un trauma aterrador: se aparecieron varios meseros, uno sonando un pito como si fuera carnaval, otro con la botella de tequila, …
No se porqué llevan este nombre, pero así se les llamaba en 1964. Lo que les comparto ees una deliciosa Ensalada de Nopales.