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Tag Archives: Dia de Muertos

Queremos comprar la nueva Seat Ateca. Hicimos un roadtrip para probarla

Seat Ateca

Por: Carlos Dragonné Si ustedes son seguidores de este sitio, podrán recordar que les he dicho muchas veces que se animen a hacer roadtrips. Son la mejor manera de viajar y si uno toma las precauciones correctas, pueden crear las mejores historias. Y hace unas semanas, tras haber ido a preguntar y checar opciones para el cambio de auto, me …

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Ni Janitzio, ni Pátzcuaro. ¿Dónde ir en Día de Muertos?

Por: Carlos Dragonné Se nos viene encima la que, a mi gusto, es la celebración que más define nuestra cultura y que mejor enseña nuestras raíces a nivel internacional. Vaya… hasta a Hollywood nos ha llevado -y lo seguirá haciendo- nuestro culto a la muerte que hemos convertido en una máxima celebración. Pero, ¿dónde nos conviene pasar el Día de …

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Receta de Mukbil pollo

Por Elsie Méndez @sabormexico Algo que realmente admiro y adoro de mi país son sus tradiciones alrededor de celebraciones y fiestas como el Dia de Muertos, el tema es tan diverso como el mismo México, de sur a norte y de costa a costa, en cada estado y población podemos encontrar platillos y ceremonias que los hace únicos, ya les …

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La celebración de la muerte: una comida para los difuntos.

Por Carlos Dragonné @carlosdragonne Se acercan las celebraciones del Día de Muertos y, evidentemente, hemos hablado muchas veces de lo que eso significa en la cultura de nuestro país. Fiestas, panteones llenos de gente, mariachis entre las tumbas, flores de un fuerte color naranja adornando lo que, en otros momentos, son escenarios sombríos y solitarios. Y, por encima de todo ello, …

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Festivales que no debemos perdernos en la vida

Por Elsie Méndez @sabormexico Asistir a una carrera donde toros de lidia de unas cuantas toneladas van persiguiendo a osados hombres que los intentan esquivar o las festividades donde la muerte se ve como algo tan natural como la misma vida y se celebra con música, mucha comida y directo en los panteones, no son actividades cotidianas. Pero cada año, …

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Paneada: Pan de Muerto

Pan de Muerto

(Este nombre surgió de una brevísima charla con los panaderos de Pancracia y Patisserie Dominique, en la colonia Roma) “Los que están acostumbrados a gozar de las más bellas invenciones sin haber pensado jamás lo que ellas han costado para llegar a su último grado de perfección, nada encuentran en esas operaciones que no sea muy común y trivial; y …

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Hanal Pixan: El Día de Muertos de los Mayas

Por: Victor Román El “Hanal pixán”, o comida de las ánimas, es una tradición del pueblo maya que se lleva al cabo para recordar de una manera especial a los amigos y parientes que se adelantaron en el viaje eterno. Es un acontecimiento especial para los deudos de los difuntos, pues saben que, en estos días, del 31 de octubre …

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