logo

Tag Archives: Cuento

La Leyenda Corta del Pulque

Hoy les queremos compartir una breve leyenda prehispánica que habla del origen del pulque y los efectos que éste tuvo en Tepalcátzin, el rey Tolteca cuando descubrió esta bebida. El Pulque es una bebida tradicional mexicana que se obtiene de la fermentación del aguamiel que se obtiene al raspar el Corazón de Maguey. Su sabor cambia dependiendo del tipo de fermentación de la misma. Por un lado está el “Tlachique”, una bebida …

Read More »