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Cuachala

De el libro “Las Senadoras suelen guisar” 1964 Que interesante es descubrir recetas tan exquisitas como esta que en la Ciudad de México no es fácil encontrar quien las haga en estos tiempos. Colima Food Advertising by Ingredientes 1 gallina grande 3 chiles anchos 2 chiles guajillos (si se desea picante) 230 gramos de jitomates verdes 5 dientes de ajo …

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