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Tag Archives: comida chatarra

La Famosa Dieta “T”

Por Miguel Andres Hernández @miguelandresha Tacos, tortillas, totopos, tortas, tamales, tlayudas, tlacoyos, tostadas, teleras, son algunas muestras de tan mentada dieta mexicana –La Dieta “T”-. Esa dieta que hoy nos da una riqueza gastronómica única y que quizás por ser rica en harinas y carbohidratos el Gobierno Federal y el congreso también gravarán con impuestos adicionales por su nueva intención …

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Salvando a los twinkies

Por Elsie Méndez @sabormexico Si, lo se, pensaran que como alguien como yo, que tanto defiende a la cocina tradicional, auténtica y cocina sana, puede escribir sobre lo que muchos denominamos comida chatarra pero, oigan, yo también fui niña y tengo en mis recuerdos este panquecito que disfrutaba viendo mis caricaturas favoritas y que al parecer esta en peligro de …

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