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Gastronomía tabasqueña, fusión de las cocinas maya, chontal y olmeca

La particularidad de esta cocina radica en el uso de ingredientes que se encuentran sólo en este territorio, cuna de la cultura madre mesoamericana Las cocinas regionales preparan platillos de origen maya y chontal La gastronomía tabasqueña es el resultado de las antiguas civilizaciones olmeca, maya y chontal que se extendieron en la región, y es producto de un pasado …

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