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Tag Archives: cocina de quebec

Receta Tourtière du Lac-Saint-Jean

Esta Tourtière de Lac Saint Jean, que en español sería Tarta de de carne de la región del lago de San Juan, Quebec es una receta tradicional de las familias de Quebec que me la compartió un amigo querido quien además es el Director de la oficina de Turismo de la Provincia de Quebec. En la época de los colonos franceses …

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