Nada como un sabroso estofado, porque eso es lo que es este Caldillo de Filete de Res estilo Chihuahua y la receta la compartimos del libro «Las Senadoras suelen guisar» 1964 INGREDIENTES Para el Caldillo de Filete de Res estilo Chihuahua 1 …
Cocina de Chihuahua
La cocina del norte de México es mucho más variada de lo que imaginamos, y esa carne seca que usualmente solo cocinamos con huevo, o sola como botana, en esta receta de Caldillo de carne seca estilo Chihuahua queda claro …