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Receta Rajas de Chile Jalapeño y Chile Poblano

Para este lunes sin carne esta receta de rajas de chile jalapeño y chile poblano es de Ofelia Molina de la comunidad de San José de Torreón, Ocampo, Guanajuato Ingredientes 1kg de Chile Jalapeño 1 kg de Chile Poblano 1 kg de Jitomate 1/4 kg de Cebolla 1 Diente de Ajo 1/2 lt de Crema 1/2 kg de Queso Sal …

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Dulce Patria: Dulces Recuerdos.

Quesadillas

Una de las razones por las que amo el mundo de la cocina y la gastronomía es porque me permite estar cerca del arte, de la creación, de los sentimientos e inspiraciones que emanan de nuestro espíritu llevadas a un platillo que nos permite  el disfrute a nuestros 5 sentidos. Como muchos supongo iguales a mí, soñaba ser cantante, quería …

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