Tag Archives: Chef Manolo Najera

San Cristobal de las Casas: Redescubriendo rincones

San Cristobal de las casas, Chiapas

Por Carlos Dragonne @carlosdragonne Una de las grandes ventajas de dedicarse a recorrer México para conocer nuevos lugares y reconocer viejos destinos, es el abanico de oportunidad que representa compartir una mesa, una copa de vino o un día entero con la gente que vamos encontrando en el camino o, mejor aún, con aquellos viejos conocidos que nos siguen sorprendiendo …

Read More »