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Tag Archives: Chef Betty Vazquez

Cantina Palacio da inicio a sus festivales con delicioso Menú de Cuaresma

Menú de Cuaresma, Cantina Palacio

Por Elsie Méndez La Cantina Palacio ha dado inicio al Festival Cocina Mexicana que presentará mes con mes con un Menú de Cuaresma preparado por la muy querida y talentosa chef Betty Vazquez quien nos trajo desde su natal Nayarit el Sabor a Mar en cada uno de sus exquisitos platillos. Las tiendas departamentales Palacio de Hierro han realizado una …

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San Blas, el puerto de entrada a un paraíso culinario

Por Elsie Méndez @sabormexico Hace cerca de 5 años la vida me llevo hasta el sur de la India, y con ese viaje pleno de experiencias fui aprendiendo, de la mano de la chef Betty Vazquez, como México se fue enriqueciendo gracias a los alimentos y especias que llegaron a nuestras tierras por medio de las embarcaciones que salían de …

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