Tag Archives: Champagne

5 vinos sin los cuales difícilmente tendrán unas felices y bellas fiestas

Los mejores vinos para celebrar diciembre

Por Sophie Avernin @shorba Obviamente el Champagne es el rey de diciembre. El pop del corcho marca el inicio de estas celebraciones y tendrá su eco hasta las altas horas del 1º de enero. Si tienes muchos amigos, el Moet Chandon Brut Imperial es perfecto para estas celebraciones. Si tu círculo es más íntimo y andas de humor apapachador, el …

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Concurso ¿A que sabe el amor? con Champagne Piper

ROSÉ

Queremos que este 14 de febrero día del amor y la amistad y San Valentín este lleno de burbujas. Durante la semana del 10 al 14 de febrero mándanos un mail a contacto@lossaboresdemexico.com describiendo ¿a qué sabe el amor? cuéntanos tu historia de amor, lo que han vivido, lo que harías por ese amor, manda todo el material que quieras: …

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El fino y delicado encanto de las burbujas

Degustacion de champagne, cava y vino espumoso

Por Elsie Méndez @sabormexico ¿Que tanto conocemos en México del champagne, cavas o vinos espumosos? Yo me acuerdo que en muchas fiestas en otros tiempos, en mi casa se tomaba champagne pero a los niños y jóvenes nos daban sidra, solo una copita, y luego, nada, no se que paso, que en mi memoria, están aun frescas las imágenes de …

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Receta Chiles en Nogada

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Agradezco infinitamente a Liz Galicia, Chef Ejecutiva del Mural de los Poblanos, por haber compartido esta receta conmigo para publicarla en este blog. Las recetas de los Chiles en Nogada son tan variadas como familias y restaurantes existen en nuestro país, particularmente en Puebla, pero esta sin lugar a dudas es una de mis favoritas, y nadie mejor que una poblana y …

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De visita por las cavas de Champagne Mumm

Champagne Mumm

Por Mauricio Levy La ciudad de Reims está a 45 minutos de Paris en el tren rápido TGV. Es una ciudad muy antigua que dicen fue fundada por Remo, el hermano de Rómulo, fundadores de Roma. Durante 900 años, los reyes Franceses fueron coronados en la catedral de Reims que es hermosa. Después de este breviario cultural, pasemos al meollo …

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Vinos internacionales para acompañar los platillos navideños

Champagne Louis Roederer Brut Premier

Por Elsie Méndez @sabormexico El vino se ha convertido en el compañero inseparable en las mesas de los comensales y llamados “gourmands” o “foodies” de nuestro país y buscando algunas referencias para hacer nuestras recomendaciones encontramos esta lista que recomiendan en gayot.com. Como siempre en gusto se rompen géneros y es cuestión de paladares el que tengamos preferencias a ciertos …

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La experiencia perfecta, del aperitivo al puro.

Aperitivos y habanos

Por Koichi Garcia Tomando en cuenta la diversidad de elementos disponibles en cada categoría de alimentos, bebidas y otros placeres; buscando la cumbre del hedonismo, es esencial tener orden y calidad en lo que se degusta. 1.-Aperitivo ligero que no afecte el paladar de la siguiente bebida y el primer plato 2.-Vino blanco, espumoso o champagne; tomando en cuenta el …

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