By: Elsie Mendez @sabormexico As closure to this culinary tour in Mexico we had two surprises prepared: The first, a cooking demonstration class with Chef Monica Solis, and finally, a farewell dinner that Camino Real prepared for us in a …
Casa Madero
Por Elsie Méndez @sabormexico La historia de México es rica y fascinante, especialmente cuando uno accede a las historias reales y no a las que nos pusieron en los libros de texto con el afán de llenarnos de héroes que …
Finalmente le está llegando su momento al vino en México, que desde hace 8 años sigue en crecimiento año tras año en consumo en nuestro país
Por Elsie Méndez @sabormexico ¿Has estado en Los Cabos? Le pregunto frecuentemente a la gente, y si bien las respuestas hace varios años siempre eran: “Esta muy lejos”, “Es un destino para extranjeros dentro de México” “Es un muy caro …
Por Elsie Mendez @sabormexico Como cierre a este tour culinario y gastronómico en México teníamos preparadas dos sorpresas: La primera, una clase demostración de cocina con la Chef Monica Solis, y por último, una cena de despedida que Camino Real …
Por Elsie Mendez @sabormexico Cada día es más difícil encontrar lugares que realmente ofrezcan un concepto donde se vea un trabajo profundo y minucioso para desarrollar un producto que los distinga en el mundo de la hospitalidad, llámense hoteles o …
La Vinícola Casa Madero es la bodega más antigua de México ya que desde su fundación no ha dejado de producir vino, conoce su historia