Tag Archives: Bebidas

Barra México, reuniendo lo mejor de la coctelería en México

Barra México, segunda edición

Por Yuliana Ballesteros La cita para la segunda edición de Barra México fue el 24 de Agosto, en uno de los estudios de cinematografía mas grandes de América Latina: ESTUDIOS QUARRY. Un espacio inmenso de 10,000m2 al que asistieron más de 1,500 personas de la industria de la coctelería en México; y cerca de 150 marcas presentaron sus productos y Perfect-Serves. …

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Receta Ponche de Huevo (Eggnog)

Receta Ponche de Huevo (Eggnog)

Tomen en cuenta que que para que tenga un mejor sabor esta bebida, el ponche debe estar en el refrigerador al menos una semana. Esta es la receta clásica del Eggnog o Ponche de Huevo, una de las más tradicionales durante el invierno y las fiestas de Navidad y Año Nuevo. A mi tía abuela le encantaba hacerla y pasaron …

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Receta Leche de Almendras casera

Receta de Leche de Almendras casera

Ahora que se ha puesto tan de moda el comer sano y evitar algunos tipos de lácteos en el día a día, la leche de almendras esta en el lugar número uno de ingredientes y productos para nuestra dieta diaria. Pero resulta que en muchos establecimientos la venden muy cara. ¿Por qué no mejor hacerla en casa? Las almendras son …

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Cerveza y Tequila, las bebidas protagónicas de las Fiestas Patrias

Cervezas mexicanas

Por Elsie Méndez @sabormexico En México hay dos protagonistas que nunca faltarán en las celebraciones del 15 de septiembre: la cerveza y el tequila, dos bebidas que se convirtieron en un emblema para identificar las tradiciones locales. Pero si tenemos que decidirnos por una, parece ser que la cerveza se coloca como la favorita entre los consumidores mexicanos en esta …

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Receta Vino caliente alemán (Glühwein)

Vino caliente alemán (Glühwein)

El vino caliente especiado de Navidad es una bebida invernal de gran tradición en muchos países que se acompaña con galletas y dulces navideños. Aunque lo tradicional es beberla en Navidad, se consume durante todo el invierno. En Inglaterra se le conoce como Mulled o Hot Wine, en Alemania como Glühwein y en los países escandinavos como Glögg. INGREDIENTES 2 naranjas medianas …

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Ron Zacapa Centenario 23 : delicado, complejo y especial

Ron Zacapa Centenario 23 años

Por Elsie Méndez @sabormexico Ron Zacapa Centenario 23 lo conocí de la mano de quien después sería una de mis grandes amigas, Maite Zerón, quien en ese momento, era la embajadora de esta bebida en México. Si bien las grandes marcas, y especialmente las catalogadas como de lujo, hacen muchos esfuerzos por dar a conocer sus productos para acercarse sus …

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Receta tradicional de la Caipirinha Brasileña

Caipirinha (Caipiriña)

Yo recuerdo que lo primero que hice cuando visite por primera vez Brasil, tan pronto llegue del aeropuerto al hotel deje mis cosas y pedí que me recomendaran el mejor bar en Sao Paulo para disfrutar mi primera caipiriña (caipirinha) su sabor era muy diferente al que estaba acostumbrada y confieso quede enamorada de ellas. Aquí les dejo esta receta …

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Recorriendo Colombia con los aromas de Nespresso

Gran Cru limited Edition Colombian Terroirs

Por: Carlos Dragonné @carlosdragonne Viernes por la tarde y a punto de salir de viaje, hicimos una pequeña escala en las oficinas de Nespresso bajo la promesa de una sorpresa. Ahí en la mesa de nuestra reunión nos esperaban estos dos nuevos sabores con lo que la marca refrenda su compromiso por ofrecer una calidad suprema para quienes tienen el …

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SAMBROOKS BREWERY

SAMBROOKS1

Por Yuliana Ballesteros @chinousb Hagamos un ejercicio mental: pensemos en las 10 primeras cosas que vienen a la mente cuando uno piensa en el Reino Unido. Las posibilidades de que una de esas imágenes sea un tradicional pub Británico, acompañado de una pinta de cerveza es una seguridad. Pocos países en el mundo pueden discutir el rol que la cerveza …

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Receta Brandy Alexander Cocktail

Brandy Alexander cocktail

Este es un coctel clásico para después de cenar y se dice que es una adaptación de un cóctel a base de ginebra llamado Alexander. Disfruten de esta bebida cremosa después de la cena mientras charlan en el sofá con amigos y familiares. INGREDIENTES 2 oz de crema de cacao oscuro 2 oz de crema de leche 1 1/2 oz de brandy (también …

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