Las coyotas se comenzaron a hacer en Sonora por allá en el siglo XIX y se hicieron tan populares que hubo copias y variaciones en Baja California y Sinaloa, pero las verdaderas son las de Sonora y, más específicamente, las …
azucar
Una receta clásica también llamada «German Pancake». Y seguro tienen los ingredientes en casa.
¿Cuántas veces hemos visto en las recetas «PONGA 2 OZ DE…» o hemos leído un recetario de otro país en donde tienen libras y no kilos? Les traigo una tabla de conversión y equivalencias a gramos que puede servirles para hacer …
Lo mejor de la primavera es que se convierte en el primer aviso para el mejor clima. Y entonces nos empezamos a imaginar a dónde irnos a disfrutarlo. Mi mente termina siempre vagando hacia diferentes lugares que tienen que ver …
Tengo que confesar que no sabía cómo se llamaban estas galletas. Y entonces me encontré a una señora que me pasó la receta, me explicó cómo prepararlas y me exigió que le llevara unas. Así que me puse a prepararlas …
¿Un postre delicioso con frijoles? Se hace en el norte del país y es una verdadera delicia. Este Dulce de Frijol Norteño lo encontramos en un libro titulado Frijoles… desde Durango. Con Amor, Sabor y Sazón firmado por Susana Echavarría …