Tag Archives: Artículo

Valparaíso: ciudad garabato, Patrimonio de la Humanidad

Valparaíso: ciudad garabato, patrimonio de la humanidad

Por Estela Lecea, Después de dos meses buscando rincones en un continente del hemisferio sur, vine a parar a un país con forma de pluma. Este país está tan lejos de todo, que es el último lugar de este mundo y frente a el, sólo hay otro mundo que vuelve a empezar. Dentro de este país, esta un lugar que …

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Hotel Hacienda Los Laureles, remanso de paz en Oaxaca

Hotel Hacienda Los Laureles, Oaxaca. Hoteles Boutique de México

Por Elsie Méndez @sabormexico Hace ya varios años, visite por primera vez el Hotel Hacienda Los Laureles en Oaxaca, entrar a ese majestuoso lugar me lleno de sorpresa, no imagine nunca que existiera un hotel así en la ciudad de Oaxaca. Solo iba a comer ahí, pero me prometí que un día regresaría para poder hospedarme en este sitio que …

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Carmine´s restaurante, un encuentro con los sabores del sur de Italia.

Berenjenas a la Parmesana, Carmine´s Las Vegas, Nevada

Por Elsie Méndez @sabormexico Si hay algo que une a los italianos con los mexicanos es la forma en la que convivimos con la familia, especialmente en la mesa. Esa cocina de las abuelas, madres y hasta de los varones, que compite por conquistar al resto de los miembros que gustosos comemos todo lo que nos ponen a la mesa, …

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Mystic Hotel by Charlie Palmer, un escondite en el corazón de San Francisco

Mystic Hotel by Charlie Palmer, San Francisco, Califiornia

Por Elsie Méndez @sabormexico No se que me causaba más entusiasmo, si el hecho de que con solo apretar un botón y bajar un par de pisos estaría en uno de los restaurantes y bar más famosos de San Francisco, o experimentar esta faceta de hospitalidad que el afamado Chef Charlie Palmer pone a nuestro alcance; difícil, solo al llegar …

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Las Vegas: Saboreando la Ciudad del Pecado.

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Por: Carlos Dragonné @carlosdragonne Tenía muchos años de no viajar a Estados Unidos. Por alguna extraña razón que combina la desidia y la falta de planes de viaje, mi Visa se venció cuando aún era adolescente y terminé por no renovarla hasta hace un par de meses, motivado por un viaje pendiente desde hace años a Nueva York y que …

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El Top 5 de Sabores de México: Tacos de Pastor

Tacos al Pastor

Por: Carlos Dragonné Seguimos con nuestro recuento de los mejores lugares dentro de la gastronomía tradicional callejera de México. Hoy vamos a recorrer una categoría que todos hemos probado y de la que todos tenemos un favorito. Decidir este Top 5 no ha sido nada facil. Y, por supuesto, estamos en espera de saber sus recomendaciones para armar el Top …

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