Nos compramos el libro «Mi Grill: Cocina al aire libre al estilo australiano» de Pete Evans. Pero como nuestros paladares son bastante distintos, decidimos adaptar esta receta. Así que haremos un Lenguado a la plancha con Tomate, Hinojo y Alcaparras. …
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En nuestro viaje a Sayula, nos comimos este delicioso Tatemado Estilo Sayula que nos pasó el Chef Hadad Partida Dueñas, Chef Ejecutivo Gran Casa Sayula. Para prepararnos este Tatemado Estilo Sayula necesitamos: 1 kilo de pierna de puerco, en trozos …
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Por Elsie Méndez @sabormexico Asistir a catas donde tengo oportunidad de aprender sobre una bebida en especifico o una marca es algo que me permite tener una memoria gustativa y olfativa mas desarrollada pero además ir formando mis propias opiniones …
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Por Yuliana Ballesteros @chinousb Hablar de Edgar Nuñez es saber que estamos hablando de uno de los cocineros jóvenes mejor consolidados en México hoy en día. Es saber que Edgar se hizo detrás de un fogón, y de la mano …
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Conoce más sobre los beneficios de consumir yogur, una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales. Un gran aliado de nuestra salud.
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Estos pimientos rellenos son una excelente comida vegetariana o un plato que incluso los carnívoros les encantará. La dulzura de los pimientos juega con las pasas güeras, y la nota vegetal se ve reforzada por las hierbas. Para preparar los Pimientos …
Además de fresca, deliciosa y muy fácil de hacer, esta ensalada de espinacas y fresas es super nutritiva por las nueces y el aderezo con el que se acompaña. Te volverás super fan de esta ensalada, te lo prometemos.
Si hay un festival capaz de deleitar nuestros cinco sentidos es el Relish The Heritage, el cual se lleva a cabo desde hace 8 años en el majestuoso hotel JW Marriott Los Cabos. Descubre todo lo que vivimos en su …
El llamado Gig Tripping o Viajes de Conciertos en español esta tomando una fuerza descomunal en las tendencias de viajes gracias a artistas como Taylor Swift u Olivia Rodrigo. Te damos los trucos para que aproveches al máximo la música …
Con esta bebida como inspiración han nacido cocteles tan famosos como el Tequila Sunrise y por supuesto la super popular Margarita.
por Carlos Dragonné