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La historia de los Peppermint Bark (caramelos de menta)

Durante los días de fiesta decembrinos cada quien tiene sus preferencias. Algunas personas adoran las galletas recién horneadas, otras el chocolate caliente, el ponche o sentarse a disfrutar un pastel navideño. Pero es indiscutible la gran popularidad que tienen los Peppermint Bark, que para muchos como una servidora son de sus favoritos para estas fechas. Nada más comienza la entrada …

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Receta Ribeye con foie gras

Los vinos Rioja Gran Reserva son corpulentos e intensos, listos para maridar con carnes grasas. En este caso tenemos ingredientes con mucho sabor que harán que este vino se integre al intenso foie gras y a la potencia de una carne como el ribeye. INGREDIENTES 4 filetes ribeye de 200g cada uno 4 rebanadas foie gras crudo 2 chiles serranos …

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Receta Roulade de Pavo Navideño

  Asistimos a una divertida clase de cocina en la tienda de Williams Sonoma Perisur con al adorada Chef Monica Solís, quien nos enseño tres platillos para compartir con nuestros seres queridos en estas fiestas. El plato principal es este Roulade (rollo en francés) de Pavo Navideño delicioso que me pareció una excelente idea para cambiar un poco el menú …

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British Airways servirá más de 15 mil cenas navideñas

Debido a que la Navidad es la época más popular para los viajes en familia, British Airways se está preparando para un invierno de mucha actividad: transportará a más de 1.5 millones de clientes durante la temporada navideña.* A lo largo de las celebraciones navideñas, la aerolínea servirá 60,000 cenas navideñas tradicionales (entre el 22 y 25 de diciembre), con …

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Los viajes en tren más espectaculares del mundo

Los viajes en tren siempre me han parecido muy románticos y divertidos de una forma inigualable, hay algo en ellos que me hace volar la imaginación y me da la sensación de ser parte de una historia nueva que se entre teje en las manos de un escritor de una novela, como aquellas de Agatha Christy y su famoso personaje Hércules …

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Receta Papas al horno con parmesano y perejil

Esta es una receta perfecta para guarnición, ya que las papas siempre pueden acompañar muy bien a muchos platos fuertes que servimos para una comida o cena. También las ponemos como entrada o botana en una fiesta y son siempre muy bien recibidas. INGREDIENTES 4 papas grandes 4 cucharadas de mantequilla derretida ½ taza de queso parmesano 4 cucharadas de …

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La mujer en torno a los vinos de la DOCa Rioja

Por Sommelier Marcos Flores ¿Qué opinas cuando te encuentras a una mujer en un restaurante o una tienda especializada eligiendo algún vino? Quizá de inmediato pienses en qué tan grande ha sido la evolución de su papel en este ámbito; tan sólo hay que remontarse a los griegos y romanos para entender por qué hablamos de cambios ya en aquel …

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Celebra navidad y fin de año al estilo Mundo Cuervo

Este año Mundo Cuervo ha preparado paquetes especiales para disfrutar de las próximas fiestas en el hermoso pueblo mágico de Tequila, Jalisco; donde además de divertirte en grande podrás descansar y disfrutar de un sinfín de experiencias como conocer el proceso del destilado del tequila en la fábrica más antigua de Latinoamérica, pasear a caballo por los campos agaveros, aprender …

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Hoteles BF, la mejor atención, comodidad y servicio para los huéspedes.

El grupo de Hoteles BF da a conocer su nueva imagen y concepto para cada uno de los hoteles y a nivel grupo, cuyo énfasis está en dejar una huella en sus visitantes, su comunidad y en el país. Se presentó la esencia de sus hoteles y sus respectivas instalaciones, remodelaciones, y nuevos servicios, en un ambiente más vanguardista y …

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Aspen listo para las celebraciones decembrinas

Las celebraciones decembrinas se encuentran a la vuelta de la esquina y esta es la oportunidad de pasar una blanca Navidad en Aspen, con trineos, pinos, villancicos y por supuesto la adrenalina de esquiar en sus montañas. Las temporada de celebraciones da inicio el 4 de diciembre cuando se enciende el árbol de la Casa Sardy (32nd Annual Sardy House Christmas …

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