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Receta Salmón con fetuccini en salsa de trufa

Que tal esta rica receta para el fin de semana o para esos viernes de cuaresma o la semana santa, el salmón siempre es bienvenido en todas las mesas y con esta receta ustedes quedaran como unos verdaderos expertos de la cocina con sus amigos y familiares. INGREDIENTES 4 filetes de salmón de 180g cada uno 1 paquete de fetuccini …

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Terraza Premier Aeroméxico by Heineken, nuevo espacio de descanso y esparcimiento

Heineken® y Aeroméxico, la aerolínea bandera de México, refrendan su alianza comercial al inaugurar en la Sala 75 de la Terminal 2 del Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México (AICM), la primera “Terraza Premier Aeroméxico by Heineken”, un nuevo espacio VIP de descanso y esparcimiento donde los pasajeros pueden esperar antes de la salida de sus vuelos. Este espacio …

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Receta Burritos de Mole con arroz, pollo y frijoles

Recuerdo que de niña me encantaba ir a un puesto de burritos maravillosos en la alameda (parque central) en Zacatecas. Desafortunadamente desaparecieron porque cuando regrese hace poco a la capital del estado donde nació mi padre, me dieron la triste noticia de que nadie sabia que había sido de ellos, y al parecer nadie de los herederos de las recetas …

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Bodega Cuatro Rayas, vinos blancos españoles de gran calidad en México

Por Elsie Méndez @sabormexico Nada me da más alegría que ver cada día más bodegas presentando sus vinos blancos en nuestro país. Con este hermoso clima que tenemos y el tipo de comida, los vinos blancos suelen ser, junto con los rosados, los mejores compañeros para muchos de los platillos que distinguen a nuestra gastronomía. Así que cuando me llega …

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Receta Pollo sazonado con fideo a la soya

Otra receta más super sencilla y muy sabrosa preparada con solo 5 ingredientes. Para la receta de esta semana vamos a usar un poco más de tiempo ya que este Pollo sazonado con fideo a la soya nos llevarán algún tiempo para marinar el pollo, pero el resto serán solo 20 minutos en total para tener lista este rico platillo. …

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Sabor es Polanco 2017, el festival consentido de los amantes de la gastronomía

Por Elsie Méndez @sabormexico Todo esta listo para la 4a edición de uno de los festivales consentidos de los amantes de la gastronomía en la Ciudad de México: Sabor es Polanco, el cual tiene algo muy especial para este 2017 ya que en esta ocasión harán un homenaje para reconocer la gran labor que llevan a cabo las mujeres en …

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Receta Pizza fina con mozzarella, higos y jamón serrano

¿Quién puede resistirse fácilmente a un pedazo de pizza? Yo creo que muy pocos, y sobre todo a una donde los elementos juegan con nuestro paladar y nos regalan una fiesta de sabores, como esta Pizza fina con mozzarella, hijos y jamón serrano, la cual es una verdadera sabrosura. Hacer nuestras propias pizzas es muy fácil y sobre todo divertido, …

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Las tres bellezas de Rioja

Por Sommelier Pilar Meré Cuando se habla de Rioja, sabemos que nos referimos a terroir, tradición, conocimiento, experiencia, tecnología e innovación. Sin embargo, también hablamos de diversidad, personalidad diferenciada, identidad y cada vez más, porque Rioja es una región privilegiada para el cultivo de la vid con 63,593 hectáreas de viñedos que se dividen en Rioja Alta, Rioja Baja y …

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Cómo bajar la inflamación de la pancita antes de lucir el bikini

Por Aurelie Durand, Health Coach Se acerca semana santa, y muchos se van a ir a la playita! Ya me vi acostada, tomando sol y una rica agua de coco! Pero help! Ya no nos sentimos al 100 para lucir el bikini, y esto nos tiene preocupadas. ¿Cómo identificar que sufrimos de inflamación? ¿Se sienten cansados? Sienten que su abdomen …

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Stone Brewing: Cuando la cerveza se vuelve todo.

Por: Carlos Dragonné En todos los viajes que hacemos en Los Sabores de México y el Mundo, intento buscar las mejores opciones para que el disfrute sea algo más allá de lo que las guías de turismo tienen publicadas. Y es que muchas veces he comprobado que las guías se rigen más por relaciones públicas y compra de espacios publicitarios …

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