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Los Sabores del Mundo

Manaltheeram Beach Village, llevada de la mano al mundo de Ayurveda

Por Elsie Méndez @sabormexico Cierro los ojos y al abrirlos, están ahí, tan nítidas como fotografías en alta resolución, las sonrisas de Roxanne Bamboat en el lobby del hotel Manaltheeram Beach Village, recibiendo el primero de muchos cocos frescos con los que nos darían la bienvenida en los lugares que visitamos en Kerala, India. Apenas habían pasado unas horas de …

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Kerala, India, al encuentro de un sueño

Por Elsie Méndez @sabormexico 1ª parte de un viaje que marcó mi vida para siempre “A la India, o la amas o la odias” me habían comentado muchos de mis amigos y conocidos cuando platicaban de sus viajes a este país, y tal vez eso fue lo que me provoco una ansiedad pocas veces experimentada antes de un viaje, la …

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¡Bienvenidos todos a los Estados Unidos!

Por Elsie Méndez @sabormexico En el mes de febrero se presento en México Brand USA, el organismo encargado de promocionar el turismo hacia los Estados Unidos a nivel mundial, el cuenta con una estrategia muy bien planeada que tiene como objetivo romper con barreras de percepciones hacia este país que provoca que muchos turistas no lo elijan como una opción …

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Vinos Bruno Rocca, pasión por la excelencia

Por Elsie Méndez @sabormexico La Cantinetta del Becco ofreció una exquisita cena para compartirnos dos sorpresas exquisitas, la primera una cena maridaje excepcional con los vinos de Bruno Rocca acompañados de los hijos del fundador de la bodega Luisa y Francesco Rocca, lo que hizo esta cena aun más especial, nadie mejor que ellos para compartirnos no solo las características …

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Vámonos río abajo por El Duero.

Por: @carlosdragonne ¿Hace cuánto no se dan su buen tiempo para disfrutar un gran vino? Muchos de ustedes –y nosotros también– tienen la costumbre de llegar a casa, abrir una botella de vino y disfrutar el cierre del día con el elíxir incomparable encerrado en una botella. Si al leer esto fueron de los pocos que dijeron “no”, pues vayan …

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Aspen, un destino con mucho sabor

Por Elsie Méndez @sabormexico Aspen es por muchos conocido por sus bellas montañas repletas de nieve donde los amantes de los deportes invernales disfrutan al máximo cada año todo tipo de actividades. Pero Aspen también es un destino con mucho sabor y queda claro por la enorme oferta gastronómica que tiene para satisfacer a todos los que la visitan año …

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Un viaje a la Toscana a través de los vinos de Castello di Querceto

Por Elsie Méndez @sabormexico Es una maravilla el poder hacer un viaje a otros países a través de los aromas y sabores de los vinos que llegan hasta nuestra mesa, la cultura y tradiciones de lugares como Italia se pueden conocer gracias a la labor de productores que mantienen y transmiten a través de los vinos que elaboran. Así fue …

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Museo Thyssen-Bornemisza, estímulo para el paladar y un festín para la mirada.

Por Elsie Méndez @sabormexico Una de las cosas que más disfruto en ciudades como Madrid son sus museos, las artes plásticas siempre me han parecido fascinantes, y aunque lejos estoy de ser una experta o gran conocedora de arte, se que cuando veo pinturas de artistas como Rembrandt, Caravaggio, Miguel Angel, El Greco, Van Gogh, Cezanne, Picasso, por solo mencionar …

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Restaurante Goya, sublime experiencia culinaria

Por Elsie Méndez @sabormexico Visitar Madrid es sinónimo de disfrutar buena comida, la oferta gastronómica es enorme y uno a veces se puede perder entre las recomendaciones de amigos, publicaciones al por mayor, y guías con estrellas o marcas de agua. Madrid, como muchas otras ciudades del mundo, tiene rincones llenos de sabor como el restaurante Goya del Hotel Ritz …

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Hotel Ritz Madrid, de abolengo y distinción.

Por Elsie Méndez @sabormexico ¿A dónde se dirige? Me pregunto el conductor del taxi del aeropuerto,  – Al Hotel Ritz – fue mi respuesta y con ella algo experimente que me hizo sentir diferente, parecía haber mencionado el nombre de un personaje importante de la historia, quien me abriría las puertas de su casa para hospedarme durante 5 días, en …

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