Los Sabores del Mundo

Lo que no debes perderte de Las Vegas este 2015

Por Elsie Méndez @Sabormexico Las Vegas es uno de mis destinos favoritos para disfrutar de la gastronomía en el mundo, y como cada año habrá nuevos restaurantes que me motivan a viajar a esta ciudad y comérmela completita. Es sorprendente como los grandes chefs y cocineros del mundo han puesto sus ojos en este lugar que ha cambiado por completo …

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Four Seasons Resort Whistler, lujo y comodidad

Por Elsie Méndez @sabormexico En los últimos años he desarrollado una afición por conocer destinos invernales, la razón es muy simple, la cocina de los grandes chefs y los cocineros locales que ahí habitan esta siguiendo la tendencia en la cual se utilizan primordialmente, y en muchos casos exclusivamente, productos locales, y eso los hace sumamente interesantes para una aficionada a …

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Aer Lounge de Four Seasons Mumbai, los mejores atardeceres

Por Elsie Méndez @Sabormexico Después de tres semanas por el estado de Kerala en la India recorriendo de un extremo a otro este magnífico destino al suroeste de la India, decidí pasar unos días en la cosmopolita y famosa ciudad de Mumbai. Mis expectativas no eran ni buenas ni malas, mi encuentro con este país que causa tantas controversias en …

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Celebrando Año Nuevo en Las Vegas

Por Elsie Méndez @sabormexico Sin duda Las Vegas es el lugar perfecto para celebrar y recibir un nuevo año, la ciudad que nunca duerme y la diversión nunca termina es ideal para ello y para este fin de 2014 e inicio del 2015 Las Vegas nos tiene muchas sorpresas. Como cada año, la ciudad protagonizará uno de los shows de …

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Whistler, paraíso de esquiadores y gourmands

Por Elsie Méndez @sabormexico Recientemente la revista Ski Magazine publicó su lista de los mejores resorts para esquiar en América y el ganador del 2014 – 2015 fue Whistler en Canadá, uno de los destinos favoritos de los mexicanos para disfrutar de actividades y deportes con la nieve como protagonista de sus logros y aventuras, pero Whistler no solo es …

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Dauphine Orleans Hotel Boutique, un paseo por el tiempo en un espacio único en Nueva Orleans

Por Elsie Méndez @sabormexico Nueva Orleans es una de las ciudades de los Estados Unidos que tiene historias sumamente interesantes, desde su fundación y las diversas cultura que dejaron huella en este lugar, han enriquecido a este destino que tanto llamaba mi atención y la de muchos otros turistas del mundo, Nueva Orleans se encuentra en mi lista de lugares …

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Commander´s Palace Restaurant, el sabor autentico de la cocina creole de Nueva Orleans

Por Elsie Méndez @sabormexico Este era uno de los sitios que soñaba con conocer desde que comencé a dedicarme a escribir un blog sobre gastronomía, la cocina de Nueva Orleans tienen ingredientes y costumbres que nos unen por la cercanía con la frontera y porque en algún momento Luisiana fue un estado gobernado por españoles igual que México. La cocina …

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Kensington Close Hotel, cuando la ubicación es lo que cuenta en Londres

Por Elsie Méndez @sabormexico Buscar hotel en una ciudad que uno va a conocer por primera vez puede resultar una de las tareas más difíciles, no conocer las zonas menos bulliciosas, o en su defecto las más activas para estar en el epicentro de la diversión, o lejos de ella, es parte de los motivos de seleccionar uno u otro. …

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Restaurante Cochon, oda al puerco.

Por Elsie Méndez @Sabormexico Conseguir una reservación en Cochon puede resultar complicado si uno no lo hace con la anticipación necesaria y consiente de esa recomendación que mis amigos me habían dado sobre este lugar tome mis precauciones y reserve tan pronto termine mis gestiones con el boleto de avión y el hotel, ya que ir a Nueva Orleans y …

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Sobou, cocina criolla contemporánea

Por Elsie Méndez @sabormexico Me encanta cuando comparto las viandas con gente local, y sobre todo cuando se trata de mi primer encuentro con la gastronomía del sitio que estoy por conocer, además, nada como dejar que ellos mismos decidan el lugar, porque siempre me garantiza el que mi primer encuentro con la cocina tradicional de su ciudad resulte extraordinario, …

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