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Los Sabores del Mundo

Donde comer en Denver, los mejores restaurantes y bares

Por Elsie Méndez @sabormexico La ciudad de Denver en Colorado, me lleno de sorpresa cuando descubrí la gran cantidad de lugares donde uno puede disfrutar de extraordinaria gastronomía que por supuesto incluye, sus grandes cervezas artesanales. Decidir donde y cuales son los mejores puede resultar muy complicado, así que le pedí a mi buena amiga Jayne Buck (nada como una …

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Eat Drink San Francisco, una aventura culinaria

Por Elsie Méndez @sabormexico San Francisco es hoy una de las ciudades con mayor diversidad y oferta culinaria en los Estados Unidos. La influencia de cientos de tipos de cocina que se disfruta deriva de los muchos migrantes que ahí se han asentado, lo cual nos permite degustar gastronomía: asiática, europea, y por supuesto, latinoamericana, que incluye la de países como México. …

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Viaja a Estados Unidos al estilo Southwest

Por  Marco Arroyo @marcoarroyonews Este año las vacaciones  en los Estados Unidos están más accesibles y convenientes para los viajeros mexicanos debido a la los nuevos vuelos de bajo costo de Southwest Airlines, los cuales bien se pueden definir con la famosa frase “buenos, bonitos y baratos”. Y es que con tarifas sumamente atractivas (que pueden llegar a 50 por …

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Hotel Delano, exquisito lujo en Las Vegas

Por Elsie Méndez @sabormexico Muchos como yo, adoran viajar a Las Vegas, pero la motivación no son los casinos, lo que a mi me vuelve loca de esta ciudad que nunca duerme, es su gastronomía y los espectáculos, eso es lo que me hace visitar más de una vez Las Vegas. Durante mis viajes, he tenido oportunidad de hospedarme en muchos de …

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Carmine´s restaurante, un encuentro con los sabores del sur de Italia.

Por Elsie Méndez @sabormexico Si hay algo que une a los italianos con los mexicanos es la forma en la que convivimos con la familia, especialmente en la mesa. Esa cocina de las abuelas, madres y hasta de los varones, que compite por conquistar al resto de los miembros que gustosos comemos todo lo que nos ponen a la mesa, …

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Mystic Hotel by Charlie Palmer, un escondite en el corazón de San Francisco

Por Elsie Méndez @sabormexico No se que me causaba más entusiasmo, si el hecho de que con solo apretar un botón y bajar un par de pisos estaría en uno de los restaurantes y bar más famosos de San Francisco, o experimentar esta faceta de hospitalidad que el afamado Chef Charlie Palmer pone a nuestro alcance; difícil, solo al llegar …

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San Francisco, un paraíso culinario

Por Elsie Méndez @sabormexico Viajar por el placer de la comida y sus infinitos sabores es algo que a muchos como yo motiva, y San Francisco en California, se ha convertido en un paraíso culinario donde uno puede encontrar maravillas en torno a la gastronomía, desde sencillos puestos en los mercados de granjeros (Farmer´s Market) hasta los restaurantes más lujosos, …

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La Mesa del Chef, en el Buffet del Bellagio

Por Elsie Méndez @sabormexico Cuando uno piensa en un buffet, y más aún en el de un hotel, lo primero que le viene a la mente es una larga e interminable fila de platillos que se imaginan baratos y hechos en producción masiva sin sazón y un verdadero encanto, si, pero no todos los buffets son iguales, y el del …

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Restaurante La Taverne, un imperdible en Colorado Springs

Por Elsie Méndez @sabormexico El verano en el estado de Colorado es fascinante, divertido y hasta delicioso. Buscando algo diferente para estas vacaciones, decidimos hacer un recorrido por varias ciudades de Colorado en los Estados Unidos, entre ellas Colorado Springs, que en esta época del año nos ofrece una enorme variedad de actividades que nos permiten disfrutar de la naturaleza …

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Receta Agua de Horchata de Arroz

En todo México es muy tradicional ofrecerte un vaso con agua fresca cuando llegas a una casa, y claro está en los restaurantes de cocina mexicana, siempre tienen aguas frescas en sus menús. El Agua de Horchata es una de mis favoritas, y en mi casa la hacemos casi todas las semanas. Las aguas frescas pueden ser de diferentes tipos …

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