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Los Sabores del Mundo

SOBEWFF, indulgencia total.

Por Elsie Méndez @sabormexico Mi sábado comenzó a lo grande. Como parte del #SOBEWFF (South Beach Wine and Food Festival, Miami) el Whole Foods Market Grand Tasting Village se lleva a cabo en la playa de Miami Beach, un hermoso escenario con las aguas verde- azul del caribe de fondo donde se ubica una gigantesca villa compuesta por varias carpas …

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South Beach Wine and Food Festival: una fiesta de sabor en Miami

Por Elsie Méndez @sabormexico Para una amante de la gastronomía como yo, este es uno de esos festivales que esta en los primeros lugares de la lista de eventos que uno desea con todo fervor poder asistir, y por fin, este 2015, tuve oportunidad de ser testigo de la algarabía que se genera al poder disfrutar durante cuatro días, de …

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Enoturismo en la Ribera del Duero

Por José Sandoval @drsalsamx ¿Te imaginas despertar en medio de viñedos, iniciar tu día con un delicioso desayuno inmerso en un paisaje espectacular y empezar así un día lleno de historia, arquitectura, sabores y castillos inolvidables? Pues deja de imaginar y vive la experiencia de recorrer la ruta del Vino en la Región de la Ribera del Duero. De fácil acceso …

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Aspen: De la montaña se baja con hambre…

Por: Carlos Dragonné (@carlosdragonne) De regreso en la base de la montaña, con una cerveza local en mis manos para poder disfrutar de una buena plática con Lea Tucker, Paola Maury, Marco Aguilar y Nina Weyl, Aspen fue tomando una forma que se acerca más a mi definición de placer que la de un simple “ski-resort”. Esta ciudad tomó la …

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Apartosuites Jardines de Sabatini, excelente opción en Madrid

Por Elsie Méndez @sabormexico De un tiempo acá, y con tantos viajes que realizo al año, he optado por hospedarme en departamentos en las ciudades que visito cuando me es posible, y la opción es mucho más atractiva que un hotel, sobre todo cuando mi estancia será de varios días y mi agenda me permite tener días libres para descansar …

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Los nuevos y mejores restaurantes en Madrid no debes perderte

Por Elsie Méndez @sabormexico Ya son más de 15 años visitando Madrid al inicio de año, ya sea por Fitur o Madrid Fusión mi primer viaje anual comienza ahí y me encanta, creo que España es mi amuleto de la buena suerte para que venga algo extraordinario el resto del año. Mis planes siempre comienzan buscando la mejor opción de …

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Aspen, o ¿dónde dejé la rodillera?

Por: Carlos Dragonné (@carlosdragonne) Hay días en los que las cosas se van sucediendo para que, al final, uno termine sin entender a qué hora llegó el golpe de buena suerte. Y es que, si todo hubiera pasado como se planeó, mi camino hubiera sido al aeropuerto para dar un aventón y no para tomar el vuelo que me llevaría …

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Alta Bistro, de la granja a la mesa

Por Elsie Méndez @sabormexico Cuando la gente local habla de manera tan entusiasta de un sitio es que vale mucho la pena, y ese es el caso de Alta Bistro en Whistler, su concepto “de la granja a la mesa“, además de su excelente oferta de vinos locales e internacionales y gran coctelería me motivaron lo suficiente para ir en …

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Restaurante Araxi, celebrando a los ingredientes locales

Por Elsie Méndez @sabormexico Uno de los destinos favoritos de los mexicanos para ir a esquiar es Whistler en Columbia Británica, Canadá, y recientemente descubrí el porqué. Este increíble destino tiene todo para que los aficionados o principiantes tengan un encuentro maravilloso con los deportes invernales pero además, cuenta con una oferta gastronómica exquisita para conquistar el paladar de todos …

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The Court of Two Sisters, el mejor brunch en todo Nueva Orleans

Por Elsie Méndez @sabormexico Yo siempre he pensado que los mejores brunch en todo el mundo los ofrecen los norteamericanos, existen algunos realmente espectaculares, y en cada ciudad de este país vecino del mío, siempre hay un lugar que ofrece el mejor y más reconocido por locales y visitantes, ese es el caso de The Court of Two Sisters (que …

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