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Estados Unidos

Vail mucho mas que nieve, un paraíso culinario

Por Elsie Méndez @sabormexico Como buena aficionada a la gastronomía siempre estoy en busca de lugares, ya sean ciudades, países o sitios en especifico como restaurantes y hasta mercados, que me ofrezcan experiencias me hagan descubrir nuevos sabores, colores y aromas. Pero además desde hace varios años existen festivales donde podemos disfrutar de cocineros y sus propuestas, conocer de vinos, productos …

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24 horas de placer… y pecado en Las Vegas

Por Elsie Méndez @sabormexico No se cuanta gente, como yo, haya tenido que viajar por tan solo un día a Las Vegas, y seguramente estarán pensado, ¿Y que tanto placer y diversión se pueden tener en 24 horas en Las Vegas? Permítanme decirles que mucho, y si yo, en tan solo 24 horas pude disfrutar y vivir placeres culinarios y …

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Mi mero mole: Tequilería El Agave

Mi primera experiencia con el tequila fue a finales de los ochenta con unas amistades americanas en Tijuana. Fue un trauma aterrador: se aparecieron varios meseros, uno sonando un pito como si fuera carnaval, otro con la botella de tequila, un tercero llega por atrás, le abre la boca a mi amiga, le echan el tequila, le tapan la boca, …

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Las Vegas el paraíso de Chefs y gourmands

Por Elsie Méndez @sabormexico Hasta hace unos años Las Vegas era sinónimo de juego y espectáculos, pero de 10 años a la fecha la gastronomía y la alta cocina se han vuelto parte de las actividades que la denominada “Ciudad del Pecado”  ofrece a sus visitantes. Una colección de Chefs y cocineros de las cocinas más exquisitas y sofisticadas han …

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