Reseñas hoteles

Hotel B, Me consiente

Crónica de cómo me enamoraron en el Hotel B Por Yuliana Ballesteros @ChinouB “Me gustan los hoteles, porque a pesar de que en ese mismo cuarto haya estado una persona dos horas antes, siempre se siente como si uno fuera la primer persona en el mundo en entrar ahí”. Moby Y aunque he tenido la fortuna de vivir esa experiencia …

Read More »

Hotel Coconut Lagoon Kumarakom , el verdadero lujo eco-sustentable

Por Elsie Méndez @sabormexico Cuando uno busca hoteles de lujo generalmente la palabra eco-sustentable no viene dentro de la descripción y características de la propiedad, y si acaso lo mencionan, muchos de ellos en realidad no están más que haciendo un par de cosas que no son del todo relevantes y que por ello se presumen eco-sustentables. Por otro lado, …

Read More »

Hotel Bellagio, el fin y el inicio de una era en Las Vegas

Por Elsie Méndez @sabormexico Se preguntaran porque pongo primero la palabra fin y luego inicio cuando debería ser al revés, la respuesta esta en la historia del lugar donde se encuentra establecido este enigmático resort. El Hotel Bellagio marco el fin de una era de la ciudad de Las Vegas, y el inicio de una nueva en el que el …

Read More »

Manaltheeram Beach Village, llevada de la mano al mundo de Ayurveda

Por Elsie Méndez @sabormexico Cierro los ojos y al abrirlos, están ahí, tan nítidas como fotografías en alta resolución, las sonrisas de Roxanne Bamboat en el lobby del hotel Manaltheeram Beach Village, recibiendo el primero de muchos cocos frescos con los que nos darían la bienvenida en los lugares que visitamos en Kerala, India. Apenas habían pasado unas horas de …

Read More »

Hotel Ritz Madrid, de abolengo y distinción.

Por Elsie Méndez @sabormexico ¿A dónde se dirige? Me pregunto el conductor del taxi del aeropuerto,  – Al Hotel Ritz – fue mi respuesta y con ella algo experimente que me hizo sentir diferente, parecía haber mencionado el nombre de un personaje importante de la historia, quien me abriría las puertas de su casa para hospedarme durante 5 días, en …

Read More »

Fiesta Americana Grand Los Cabos All Inclusive Spa & Resort

Por Elsie Méndez @sabormexico No se ustedes pero yo nunca he tenido una buena imagen de los hoteles todo incluido (All Inclusive), mi poca experiencia en algunos en los que me llegue a hospedar en el pasado no me dejaron un buen sabor de boca, y en eso para mi esta la clave más difícil de cumplir en un hotel …

Read More »

Hotel Bahía & Beach Club

Por Elsie Méndez @sabormexico Yo no se ustedes pero para mi la cama y las almohadas de un hotel son los ingredientes principales para que tus vacaciones o viajes de negocios sean perfecto o no. Claro que también cuentan las amenidades, los servicios adicionales de Spa, centro de negocios y todas esas cosas que uno necesita, o cree necesitar ( …

Read More »

Receta Chongos Zamoranos

Del libro “Las Senadoras suelen guisar” editado en 1964 Este tradicional postre michoacano además de delicioso es muy fácil de hacer, los chongos zamoranos son parte de nuestra cocina mexicana y los invito a que los hagan y disfruten INGREDIENTES 4 litros de leche 1 kilo de azúcar 2 yemas de huevo 1 pastilla de cuajar 20 gr de canela …

Read More »

Hotel Monasterio, alma, corazón y misticismo

Por Elsie Méndez @sabormexico Cierro mis ojos, y pongo mi mente en medio de ese enorme patio donde se encuentra el cedro de 300 años que resguarda los recuerdos y la historia de este majestuoso edificio lleno de alma, corazón y misticismo, para así poder contar la historia de este viaje donde conocí nuevos amigos y aprendí que  hay muchos …

Read More »

Villa Ganz Boutique Hotel, elegancia y refinamiento en la Perla Tapatía

Por Elsie Méndez @sabormexico Una de las razones porque las que decido hospedarme en hoteles boutique como Villa Ganz Boutique Hotel es porque desde que uno llega tiene la exquisita sensación de llegar a casa de un personaje de abolengo provinciano y tenemos la oportunidad de ser sus invitados, y uno sabe desde el primer momento que cruza la puerta …

Read More »