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Reseñas hoteles

Vivanta by Taj Malabar, lujo y relajación al sur de la India

Por Elsie Méndez @sabormexico “Buenas tardes, Madame, bienvenida a su hotel” y junto con un exquisito coctel de jengibre, soda y menta el Hotel Vivanta by Taj Malabar en Cochin me recibió con toda elegancia y me hizo sentir muy especial. Mientras esperaba en una de sus variadas salas con muebles estilo victoriano y al fondo una hermosa barra de …

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Muchas cosas por hacer en el Hotel B Cozumel

Por Yuliana Ballesteros @ChinousB Hay hoteles en los que puedes hacer tu check-in, ponerte en ropa de carácter; para después proceder al camastro más cercano y olvidarte de la vida por los próximos 5 a 7 días. Y bueno, eso no está PARA NADA MAL, pero el Hotel B NO es uno de esos lugares; y si no me creen, …

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Hotel B, Me consiente

Crónica de cómo me enamoraron en el Hotel B Por Yuliana Ballesteros @ChinouB “Me gustan los hoteles, porque a pesar de que en ese mismo cuarto haya estado una persona dos horas antes, siempre se siente como si uno fuera la primer persona en el mundo en entrar ahí”. Moby Y aunque he tenido la fortuna de vivir esa experiencia …

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Hotel Coconut Lagoon Kumarakom , el verdadero lujo eco-sustentable

Por Elsie Méndez @sabormexico Cuando uno busca hoteles de lujo generalmente la palabra eco-sustentable no viene dentro de la descripción y características de la propiedad, y si acaso lo mencionan, muchos de ellos en realidad no están más que haciendo un par de cosas que no son del todo relevantes y que por ello se presumen eco-sustentables. Por otro lado, …

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Hotel Bellagio, el fin y el inicio de una era en Las Vegas

Por Elsie Méndez @sabormexico Se preguntaran porque pongo primero la palabra fin y luego inicio cuando debería ser al revés, la respuesta esta en la historia del lugar donde se encuentra establecido este enigmático resort. El Hotel Bellagio marco el fin de una era de la ciudad de Las Vegas, y el inicio de una nueva en el que el …

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Manaltheeram Beach Village, llevada de la mano al mundo de Ayurveda

Por Elsie Méndez @sabormexico Cierro los ojos y al abrirlos, están ahí, tan nítidas como fotografías en alta resolución, las sonrisas de Roxanne Bamboat en el lobby del hotel Manaltheeram Beach Village, recibiendo el primero de muchos cocos frescos con los que nos darían la bienvenida en los lugares que visitamos en Kerala, India. Apenas habían pasado unas horas de …

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Hotel Ritz Madrid, de abolengo y distinción.

Por Elsie Méndez @sabormexico ¿A dónde se dirige? Me pregunto el conductor del taxi del aeropuerto,  – Al Hotel Ritz – fue mi respuesta y con ella algo experimente que me hizo sentir diferente, parecía haber mencionado el nombre de un personaje importante de la historia, quien me abriría las puertas de su casa para hospedarme durante 5 días, en …

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Fiesta Americana Grand Los Cabos All Inclusive Spa & Resort

Por Elsie Méndez @sabormexico No se ustedes pero yo nunca he tenido una buena imagen de los hoteles todo incluido (All Inclusive), mi poca experiencia en algunos en los que me llegue a hospedar en el pasado no me dejaron un buen sabor de boca, y en eso para mi esta la clave más difícil de cumplir en un hotel …

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Hotel Bahía & Beach Club

Por Elsie Méndez @sabormexico Yo no se ustedes pero para mi la cama y las almohadas de un hotel son los ingredientes principales para que tus vacaciones o viajes de negocios sean perfecto o no. Claro que también cuentan las amenidades, los servicios adicionales de Spa, centro de negocios y todas esas cosas que uno necesita, o cree necesitar ( …

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Receta Chongos Zamoranos

Del libro “Las Senadoras suelen guisar” editado en 1964 Este tradicional postre michoacano además de delicioso es muy fácil de hacer, los chongos zamoranos son parte de nuestra cocina mexicana y los invito a que los hagan y disfruten INGREDIENTES 4 litros de leche 1 kilo de azúcar 2 yemas de huevo 1 pastilla de cuajar 20 gr de canela …

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