Desde los parques florecientes hasta los eventos culturales únicos, Nueva York en primavera es un destino que no se puede perder.
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Carlos Dragonné
Carlos Dragonné
Viajero incansable, periodista y cineasta de profesión y cocinero por convicción. Escribo de lo que sé y de lo que encuentro. 23 años de trayectoria editorial me empujan a seguir. 15 años ya escribiendo de gastronomía, sus protagonistas, las historias que pasan y la inspiración detrás del fino arte de disfrutar.
Salmón Rostizado con Mayonesa Picante. Desempolven el hornito eléctrico.
por Carlos Dragonné
por Carlos Dragonné
Podemos ponerle papas, brócoli, espárragos o lo que se les antoje. Hagamos un Salmón Rostizado con Mayonesa Picante.
Hoy les traigo una receta que va a hacer que dominen la mantequilla dorada —el brown butter como dicen los gringos— y se avienten el mejor spaguetti y, además, de lo más sencillo de preparar.
Recomendaciones para ir a Las Vegas. Consejos de un experto.
por Carlos Dragonné
por Carlos Dragonné
Aquí las mejores recomendaciones para ir a Las Vegas, ya sea por primera vez o como un veterano. Y miren que si en una ciudad somos expertos es en esta.
Por años hemos compilado las mejores recetas para pavo en Navidad. Sí, tenemos nuestra favorita, pero aquí les traemos las cinco mejores y ustedes nos dirán cuál prefieren.
¡Prepárate para una ensalada que va a explotar de sabores! Imagina verduras asadas: zanahorias, remolachas y hinojo, todas bañadas en un aderezo cremoso y agridulce.
Estas combinaciones pueden parecer extrañas para nosotros, pero en la cultura asiática se hacen bastante y se consumen al menos una vez a la semana.
La comida de Micaela Mar y Leña no merece ni la mención más que como advertencia
Vamos a hacer unos Bisquets Caseros que son fáciles de hacer, rápidos y adictivos. Y si los preparan temprano, todo el día estará el aroma en casa de estos panes esponjosos por dentro y doraditos por fuera.
Se acerca la navidad y con ella una enorme oportunidad para preparar recetas que puedan satisfacer a varios y que sean, además, fáciles de hacer y de compartir en casa.