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Monthly Archives: octubre 2016

5 mercados de Oaxaca, imperdibles y muy sabrosos

Por Elsie Méndez @sabormexico Amo con pasión desmedida a Oaxaca, y miren que no tengo parientes ahí que me hicieran tener una preferencia tan marcada por este estado, no, mi familia proviene de Chiapas, Zacates e Hidalgo, tres estados muy interesantes y deliciosos también, pero algo tiene Oaxaca que se robo mi corazón (¿o será más bien que me conquisto …

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Receta Mole Verde Oaxaqueño con cerdo

Aquí vamos de nuevo con una receta originaria de uno de los estados más ricos de México, el bello Oaxaca. La receta del Mole Verde Oaxaqueño no es igual a la que lleva pepitas, en Oaxaca no le agregan este ingrediente, su consistencia es más de una salsa espesa y lleva verduras como el chayote para acompañarlo. Muy sencillo de elaborar, …

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Caesars Palace: ¿En serio nunca me había quedado aquí?

Por: Carlos Dragonné Nunca me había quedado en el Caesars Palace. ¿Por qué? Es una buena pregunta. Yo tan amante de Las Vegas y resulta que no había puesto orden en mi agenda para conocer uno de los grandes hoteles insignia del destino y, quizá, el último gran clásico de los edificios que engalanan Las Vegas Boulevard. Me perdí la …

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Vegas Uncork’d 2016: En serio tengo que mudarme allá.

Por: Carlos Dragonné Recién empiezo a desempacar de mi viaje a Las Vegas con motivo de Vegas Uncork’d 2016 y de pronto, sin darme cuenta, me encuentro buscando, primero, hoteles para un siguiente viaje y, después, departamentos y condominios en venta con el extraño sueño -muy alcanzable si le trabajo duro un par de años- de hacerme de una propiedad …

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El avión más moderno del mundo es de Aeroméxico

Aeroméxico presentó en las instalaciones de su Hangar en el Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México el primer Boeing 787-9 Dreamliner, llamado “Quetzalcóatl”, que se integra a la flota de la aerolínea. Este avión es el primero de diez equipos que integran el paquete anunciado por la aerolínea en julio de 2012, el cual representó la inversión más grande en …

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Receta Cerdo en salsa de piñones

Tengo un nuevo tesoro en mis manos que me trae loca de la emoción, y que seguro a muchos de ustedes les va a encantar también. Resulta que me tope un libro ( Vino y Comida, la nueva mirada al sabor en Williams Sonoma México en solo $159 pesos) que es la solución a todos los dolores de cabeza que …

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Viajando en tren en Colorado, una forma divertida de conocer la historia del viejo oeste

Por Elsie Méndez @sabormexico Colorado es de esos destinos que los amantes de la naturaleza y la historia no pueden dejar de visitar, e incluso para quienes no somos muy aficionados a las actividades al aire libre, este estado de los Estados Unidos nos ofrece experiencias inolvidables que nos trasladan al pasado de una forma divertida. En cualquier época el …

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Diego Luna y Jarritos se unen para compartir el viaje de los migrantes en Estados Unidos

El director Diego Luna y la popular marca de refrescos en México, Jarritos, se unieron para producir un cortometraje llamado ” El Viaje” el cual muestra las luchas y triunfos de los migrantes que viven en Estados Unidos, al tiempo que establece a Jarritos como una marca que celebra la diversidad misma que hace que sus consumidores y ese país sean tan grandes. Luna …

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La historia del horno holandés, tipos y formas de utilizarlo

Por Elsie Méndez @sabormexico Tal vez mucho como yo las heredaron de sus abuelas o madres, o haya quien las recibió de regalo, o las compro por bonitas. Pero ¿Cuántos realmente saben del origen de estas ollas? e incluso su nombre, porque muchos las conocen por la marca que las fabrica pero ni idea tienen que el nombre original de …

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La Casa Que Canta, el hotel más romántico de Zihuatanejo.

Por Elsie Méndez @sabormexico Uno tiene muchos sueños, y de todo tipo, los míos casi todo el tiempo están relacionados a viajes, con platillos de un chef al que admiro, con vinos que llevan gran historia en cada gota, si, así son mis sueños la mayor parte de las veces. El hotel La Casa Que Canta estuvo muchas veces en …

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